Ea administrează companii, active și oameni. Are diplome strălucitoare, vorbește limbi străine și călătorește în lume. Ea își începe propria afacere și se angajează în antreprenoriat. Ea își proiectează propria casă, își îndreaptă părul, ia un mic dejun cu smoothie și merge la cumpărături online. Lucrează, are grijă de copiii ei, merge cu câinele, merge la sport și yoga, conduce, meditează, deleagă, coordonează. Este mama perfectă (sau cel puțin încearcă să fie), o soție înțelegătoare și de susținere, o colegă și prietenă distractivă. Trăiește eco, citește cărți de psihologie și dezvoltare personală, este activă în rețelele de socializare, este informată, știe toate noutățile din oraș, din lume, de la Hollywood, a descoperit aproape secretul insomniei și al tinereții eterne. Ea este Femeia Modernă!

formula

Și dacă există un lucru care poate uimi această super-femeie uimitoare și modernă, este întrebarea:

- Ce să gătești la cină?

Și întrebarea nu este deloc ușoară, deoarece cina ar trebui să fie sănătoasă, dar gustoasă, să fie pe placul tuturor, dar să nu-și ia timp să se pregătească, să fie completă și sățioasă, dar nu calorică. În unele cazuri, „fără carne”, „fără gluten”, „fără lactate”, „bucăți de roșii întregi” (pentru un copil), „verde” (pentru celălalt copil) etc. se adaugă cerințelor . etc. până când problema devine grav crescută.

Mi-am pus această întrebare de mai multe ori. M-au întrebat prietenii, cititorii și clienții. Așa că am început să notez răspunsurile. Sau cel puțin acele răspunsuri care meritau să le împărtășesc. Așadar, treptat s-a obținut o listă de 77 de răspunsuri, iar lista a devenit o carte pentru a ajunge la fiecare femeie modernă care caută răspunsul la întrebarea „Ce să gătești?”

„În bucătăria femeii moderne” conține

77 de rețete rapide, gustoase și sănătoase,

pe care fiecare femeie logodită o poate pregăti cu ușurință și poate fi mulțumită de rezultat. Pe lângă rețete, cartea conține sfaturi pentru aparatele și ustensilele din bucătăria modernă, informații despre beneficiile și riscurile pentru sănătate ale diferitelor grupuri de produse, sfaturi pentru selecție, depozitare și gătit sănătos.

Unul dintre cele mai valoroase lucruri pe care vi le împărtășesc în carte este sistemul meu 5P încercat și testat, care mă ajută să echilibrez provocările unei femei moderne - o mamă care lucrează, o gospodină și o femeie care vrea să mănânce sănătos, dar apreciază și personalul timpul și dezvoltarea.

Formula mea magică pentru succes, care cred că poate ajuta orice femeie modernă, include 5 acțiuni începând cu litera „P” - planificare, cumpărături, pregătire, acceptare și iertare. Iată ce se află în spatele fiecăruia dintre ei și cum toți împreună vă vor ajuta să vă simțiți mai de succes, mai liniștiți, mai încrezători în propriile abilități de femei. Ca femeile moderne.

Planificare

Planificarea este o necesitate absolută în viața modernă, în care timpul este cea mai redusă și niciodată resursă redusă. Dacă ceva nu este planificat în prealabil, probabilitatea să se întâmple se reduce la jumătate. De aceea, este important să planificați atât lucrurile mari, cum ar fi o nuntă, o excursie, cumpărarea unei case noi etc., cât și cele mici - meniul săptămânii, ce să gătiți pentru cină, cum să petreceți weekendul, când să vezi prieteni și așa numit.

O parte din planificarea meniului este necesitatea:

Cumpărături

Trăim într-o societate de consum care face cumpărături non-stop. Și, deși o parte din aceste cumpărături pot fi o distracție și chiar o terapie de cumpărături, cumpărăturile săptămânale de băcănie pot fi greu numite o experiență de descărcare. Nu, dacă o parte din aceasta se întâmplă online. Pentru a economisi trafic și a transporta saci de cumpărături, începeți să cumpărați mai mult online. Mai mult, majoritatea micilor producători și fermieri care produc alimente curate își oferă produsele în acest mod - cu precomandă și livrare.

Acest mod de cumpărături este convenabil, economisește timp și tot ce aveți nevoie pentru a face acest lucru este:

Pregătirea preliminară

Și nu contează deloc! Când planificați ceva semnificativ, cum ar fi o călătorie în străinătate sau cumpărarea unei mașini noi, de exemplu, cu siguranță citiți în avans, adunați informații, opinii, evaluări și abia apoi acționați. Lucrurile mici necesită uneori pregătire pentru a se întâmpla cu ușurință și cu succes. De exemplu, dacă ați planificat ce să gătiți, știți de ce produse aveți nevoie și puteți pregăti unele dintre ele în avans - înmuiați, germinați, fierbeți. Așadar, când va veni momentul să gătești, vei avea la îndemână tot ce ai nevoie și nu poți decât să asamblați și să serviți.

Cum arată toate acestea în practică? Iată un exemplu: astăzi fac legume înăbușite pentru garnitură, iar mâine plănuiesc o supă de cremă de legume. Abur dublu cantitatea de legume și las jumătate pentru mâine. A doua zi zdrobesc legumele gătite cu câteva căni de bulion, adaug 2-3 linguri de smântână, sare, piper și lămâie și sunt gata.

Cu toate acestea, formula pentru o femeie modernă fericită și de succes nu este completă fără celelalte două „P” din ecuație. Deci, asigurați-vă că practicați:

Acceptare

Acceptați că, indiferent cât de mult planificați, anticipați și pregătiți în avans, există posibilitatea ca unele lucruri să nu funcționeze bine în ultimul moment. Aceasta este viața și li se întâmplă tuturor.

Improviza! Improvizează în viață, fă-o în bucătărie! Uneori cele mai memorabile experiențe, cele mai preferate cumpărături, cele mai romantice întâlniri, cele mai delicioase mese petrecute întâmplător.

Iertare

Și asigurați-vă că vă iertați! Noi, femeile, avem adesea tendința de a ne învinovăți de toate - de la starea proastă a partenerului nostru („L-am jignit cu ceva”) și lacrimile copilului, lăsându-l la grădiniță („Nu sunt o mamă bună”), prin refuzul lor să ne placă unul dintre felurile noastre de mâncare („Nu gătesc bine”) la nevoia de a face compromisuri la cină pentru că nu am reușit să gătim („mâncăm nesănătos pentru mine”).

Ceea ce putem învăța fiecare dintre noi, femeile moderne (pentru că puțini sunt învățați această abilitate de către copii) este cum să iertăm și cum să avem grijă de noi înșine în felul în care avem grijă de noi.

Când începeți să aplicați această formulă încercată și testată pentru succesul în viață, toate întrebările legate de bucătărie vor părea jocul copiilor. Și dacă mai ai nevoie de o idee sau un indiciu, vei ști unde să cauți.