- Vizualizări totale 6464
- Vizualizări pentru luna 30
- Vizualizări pentru săptămâna 3
- Evaluare 5 din 5
Ingrediente necesare
- vițel - friptura sau file mignon 250 gr.
- varză de Bruxelles - 500 gr
- cartofi - 500 gr.
- usturoi
- paprika
- piper
- busuioc
Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.
- Set complet pentru cunoscători cu unelte pentru grătar BGN 65,00 -15% BGN 55,00 -15%
- Set de 3 cuțite japoneze cu husă de transport BGN 79.00.
- Plăcuță de gătit pentru cuptor și grătar (set de 2 buc.) BGN 22.00.
- Grătar din fontă 32 cm BGN 100,00.
Mod de preparare
Friptura se spală și se freacă cu usturoi zdrobit, piper roșu și negru. Puneți-l pe grătar - 10 minute sau într-un cuptor preîncălzit cu funcție de grătar timp de 25 de minute sau într-o tigaie timp de aproximativ 10 minute. Este important să nu gătiți carnea mult timp pentru a nu deveni tari.
Legumele sunt spălate, decojite, tăiate felii și așezate într-o tigaie, unde sunt amestecate cu piper negru, sare, puțin ulei și busuioc.
Se pune în mijlocul cuptorului și se coace la foc mare timp de aproximativ 15 minute până se caramelizează deasupra.
- Cartofi copți pentru bebeluși - Rețetă
- Pui cu cartofi și legume - Rețetă
- Rețetă pentru cartofi fierți cu pește și capere
- Orez cu varză și tandoori masala pe o aragaz pentru orez - Rețetă
- Cartofi picante în coreeană - Rețetă