Produse:

  • 1 kg file de vita
  • granule de usturoi după gust
  • 3 linguri de ulei
  • 1 cub de carne de vită
  • ¼ Un pahar cu apă fierbinte
  • 1 lingură amidon de porumb
  • ½ O cană de ceapă tocată
  • 2 ardei verzi mari, tăiați în juliene mari
  • 2 ardei roșii mari, tăiați în juliene mari
  • 1 cutie de roșii, decojite
  • 3 linguri sos de soia
  • 1 linguriță zahăr
  • 1 linguriță sare

Pregătire:

Presărați vițelul tăiat în fâșii, cu granulele de usturoi. Într-o tigaie la foc mediu, încălziți uleiul și sigilați vitelul până se rumenesc. Transferați-l în multicooker.

vită

Se dizolvă separat bulionul în apă. Se amestecă cu amidonul de porumb până se dizolvă complet și nu se formează bulgări. Se toarnă amestecul peste carne. Presară cu ceapă, ardei tocați, roșii, sos de soia, zahăr și sare. Acoperiți și gătiți timp de 3-4 ore.