rețetă

  • Vizualizări totale 955
  • Vizualizări pentru luna 16
  • Vizualizări pentru săptămâna 0
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 1

Ingrediente necesare

  • cotlet de porc - 4 buc.
  • ulei - 1 linguriță.
  • ardei - 1 roșu
  • ardei - 1 verde
  • morcovi - 1 tocat mărunt
  • ceapa verde - 6 tulpini tocate mărunt
  • ananas - 200 g de conserve
  • otet de vin - alb, 1 lingură.
  • zahăr - 1 lingură.
  • ketchup - 2 linguri.
  • amidon - 1 lingură.

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Moară elegantă de piper negru din lemn BGN 15,00 -41% BGN 8,88 -41%
  • Set de 3 cuțite japoneze cu husă BGN 79,00 -30% BGN 55,00 -30%
  • Tava practică de copt cu grătar - 40 cm BGN 42,00 -26% BGN 31,00 -26%
  • Grătar din fontă cu nervuri cu mânere BGN 135,00 -27% BGN 99,00 -27%

Mod de preparare

Fripturile sunt curățate de grăsime și la grătar pe ambele părți

Curățați dovleacul, radeți-l și tăiați-l mărunt. Se prăjește în ulei cu morcovi timp de 5 minute, se adaugă ceapa și se prăjește încă 2

Scurgeți ananasul și adăugați-l la ceapă, păstrând sucul din

Sucul se amestecă cu oțet, zahăr, ketchup și amidon. Se adaugă la

ceapa și se lasă pe foc până se îngroașă.