Autor: Poli Chorbadjiiska
Ultima actualizare a informațiilor: 14.02.2020.

pentru

Coacăzul negru oferă o mulțime de substanțe nutritive care nu se găsesc în altă parte. Coacăzele negre mici pot fi dulci și acri, deci sunt un fruct care necesită de obicei un fel de dulceață adăugată, cum ar fi mierea sau stevia. Îl oferim îndulcit doar cu sirop de agave, ceea ce îl face cel mai util pentru sănătate atunci când nu există fructe proaspete în timpul iernii.

Coacăzul negru conține multe vitamine, cum ar fi:

Vitamina A
Vitamina B-5
Vitamina B-6
Vitamina B-1
Vitamina E

Cel mai important lucru din acesta este conținutul de vitamina C. De fapt, coacăzul negru transportă de patru ori cantitatea de vitamina C ca portocalele și dublează cantitatea de antioxidanți, cum ar fi afinele. Beneficiile vitaminei C sunt multe. Organismul folosește vitamina C pentru a metaboliza proteinele și a forma colagen, care este esențial pentru îngrijirea pielii și anti-îmbătrânire.


2. Bun pentru inimă:

Coacăzele negre conțin mult potasiu. Este un element foarte important pentru sănătatea și munca inimii. Acest lucru îl face extrem de benefic pentru sistemul cardiovascular, scade tensiunea arterială și colesterolul.

3. Bun pentru piele:

Coacăzul negru face magie cu pielea. Are proprietăți antiinflamatorii foarte puternice datorită antioxidanților săi. Coacăzul negru ajută la reducerea acneei, a ridurilor, a liniilor fine și a petelor de pigment.

4. Bine pentru ochi:

Studiile arată că GLA și acidul linoleic, care se găsesc în vitamina C, ajută la tratarea uscăciunii ochilor.

Studiile clinice cu rădăcini de coacăze negre arată că aceste fructe îmbunătățesc funcția oculară, inclusiv:

-capacitatea ochilor de a se adapta la întuneric
-fluxul de sânge către ochi
-simptome ale oboselii vizuale

Persoanele care lucrează cu computerul în fiecare zi pot beneficia de suplimente de coacăze negre. Un studiu a constatat că 1 lingură de fructe de coacăz negru reduce oboseala vizuală două ore mai târziu.