Femeile a căror muncă este asociată cu un stres mental constant ar trebui să se concentreze exclusiv pe alimentele vegetale, spun experții germani în alimentația sănătoasă.
Experții au studiat relația dintre consumul de alimente vegetale și nivelul de antioxidanți din plasma sanguină a persoanelor sănătoase cu vârsta cuprinsă între 45 și 102 ani.
Se pare că cei care mănâncă peste 400 de grame de fructe și legume în fiecare zi au niveluri mai ridicate de antioxidanți în organism și reduc cantitatea de radicali liberi.
Rezultatele persoanelor care au mâncat doar 100 de grame de fructe au arătat de multe ori niveluri mai mici de antioxidanți.
Cercetătorii au descoperit că utilizarea fructelor și legumelor în dietă afectează dezvoltarea creierului tuturor fără excepție, indiferent de sex, indicele de masă corporală, nivelul de educație.
- Merele la cuptor sunt foarte utile - legume și fructe organice
- Fructe și legume - Pensiunea Liliac
- Deficitul de fructe și legume ucide 3 milioane de oameni în fiecare an
- Fructe și legume pe care ar trebui să le consumi în fiecare zi
- Fructe și legume împreună Bună ziua