alimentare Vezi
Cafeaua de dimineață este un moment special pe care toată lumea îl iubește.

Există atât de multe mituri despre conținutul ceștii tale, încât este greu să te bucuri de cafea dacă te gândești la ele.

Aici sunt câțiva dintre ei:

Ceașca de cafea de după-amiază va provoca insomnie

Cofeina este un stimulent, dar cantitatea pe care o consumi cu o ceașcă de cafea după-amiaza este procesată de ficat aproape fulgerător și aproape complet (aproximativ 75% din aceasta) este eliberată din organism între 4 și 7 ore după consum.

Deci, dacă bei a doua ceașcă de cafea la 3 după-amiaza, aceasta a dispărut complet din corp înainte de culcare, cu excepția cazului în care te duci la culcare cu găinile.

Vizualizați imaginea | gettyimages.com

Folosiți apă clocotită pentru cafea

Dacă temperatura apei este peste 93 de grade Celsius, apa va începe să extragă din cafea unele dintre uleiurile mai amare și poate chiar să le distrugă. Puteți atribui gustul ars al cafelei unei ape prea fierbinți.

Nimic de genul. De ce? Ei bine, uită-te în ceașca ta de cafea. Observați consistența sa apoasă? Puteți atribui această caracteristică întregii ape din ceașca de cafea.

Cantitatea de apă din ceașcă compensează proprietățile deshidratante ale cofeinei.

O ceașcă de cafea vă va ajuta să vă relaxați

Numărul uriaș de mituri despre băut concurează cu cele despre cofeină, dar răspunsul scurt este: nu.

Cofeina poate face o persoană beată mai alertă, dar un studiu al American Psychological Association concluzionează că cafeaua nu depășește efectele cognitive negative ale alcoolului.

De fapt, este chiar dăunător pentru dvs. într-o astfel de stare, oamenii de știință spun: „Oamenii care consumă atât alcool, cât și cofeină se pot simți treji și suficient de competenți pentru a acționa în situații potențial dăunătoare, cum ar fi conducerea în stare de ebrietate sau aflându-se în situații sociale periculoase”.

Cafeaua te ajută să slăbești

Nu chiar. Efectele stimulante ale cofeinei ușor - și prin aceasta înțelegem foarte ușor - accelerează metabolismul, dar acest lucru nu este suficient pentru a avea un efect asupra dietei, în special pentru a provoca pierderea în greutate pe termen lung.

Cofeina vă poate reduce pofta de mâncare pentru o perioadă scurtă de timp, dar nu există suficiente dovezi că consumul de cafea pe termen lung ajută la pierderea în greutate.

Cafeaua oprește creșterea

Acest mit a existat de o eternitate și este singurul motiv pentru care unii oameni cred că sunt înalți. Credința că cafeaua împiedică creșterea este - iartă-ne pentru expresia uzată - noua bunicii.

Nu este clar cum a apărut acest mit, dar nu există dovezi științifice care să susțină această afirmație.

Cofeina este foarte captivantă

Deși există ceva adevăr în acest sens, situația este departe de a fi gravă. Cofeina stimulează sistemul nervos central, ceea ce duce la o dependență foarte ușoară, dar simptomele de sevraj durează doar o zi sau două și sunt foarte departe de simptomele de sevraj când heroina este oprită, de exemplu.

Cafeaua provoacă boli de inimă, cancer, osteoporoză, rabie

Liniștește-te, totul va fi bine. Consumul de cantități moderate (până la 300 ml sau trei cești de cafea) de cofeină pe zi nu vă va afecta.

Dacă aveți tensiune arterială crescută, este posibil să prezentați o creștere temporară a ritmului cardiac, dar nu există nicio legătură între cofeină și colesterol ridicat, boli cardiovasculare sau rabie.

Mai ales furie. De fapt, există o mulțime de cercetări din partea unor instituții de renume precum Harvard, care arată că cafeaua este bună pentru sănătate.

Femeile gravide nu ar trebui să bea cafea

Cofeina nu va afecta fătul, deși este recomandat ca femeile să limiteze aportul de cofeină la cel mult 200 ml - adică o ceașcă de cafea.

Puteți vedea cafeaua pe care o oferim în magazinul nostru.

Cofeina poate traversa placenta și ajunge la copil, dar nu există studii specifice care să demonstreze că este dăunătoare. Cu toate acestea, este mai bine să nu riști - doar fii atent.

Cu cât cafeaua este mai întunecată și prăjită, cu atât este mai puternică

De fapt, opusul este adevărat! Coacerea arde de fapt cofeina.

Toate cafele au același conținut de cofeină

Nu toate cafele sunt preparate în același mod, iar unele au mult mai multă cofeină.