Găluște este un aliment magic, accesibil, care poate fi găsit aproape oriunde în lume. De la găluște germane de cartofi până la desert umplut cu pateu de susan negru în China, majoritatea bucătăriilor oferă propria lor versiune unică a delicioasului aluat de buzunar umplut.
Indiferent dacă este dulce sau picant, cărnos sau vegetarian, plin de bulion sau fasole, posibilitățile a ceea ce poate fi înfășurat în aluat sunt nelimitate.
Iată câteva tipuri diferite de găluște din întreaga lume pe care veți dori să le încercați:
Modak, India
Modak este un buzunar din făină de orez, umplut cu nucă de cocos, nucșoară, șofran și un tip de zahăr din trestie. Cel mai adesea se mănâncă în timpul festivalului Ganesh din august.
Banh bot, Vietnam
Banh bot sunt găluște mici umplute cu carne de porc și creveți făcute cu făină de tapioca, sunt fierte sau fierte și servite cu sos de chili dulce.
Kartoffelknoedel, Germania
Galustele de cartofi sunt cele mai frecvente in Germania. Pot fi gătite, aburite, umplute cu umpluturi dulci sau picante, cum ar fi varza murată și slănină, sau naturale.
Găluște cu mere, SUA
Sunt un desert de sezon care se găsește în toată America, deși sunt cele mai frecvente în Pennsylvania. Sunt făcute din aluat de unt plin cu mere rase sau feliate, scorțișoară și zahăr brun.
- Conserve de fasole 4 rețete rapide și ușor de încercat
- Cine este acest băiat în costum gri Kolya Lukashenko - următorul dictator belarus - Lumea
- Tort de Paște - secrete și trucuri Meniu - pentru o lume mai gustoasă
- Care sunt sporturile de contact cu care se poate construi masa musculară
- Care sunt cele mai sănătoase cinci alimente de cumpărat în magazin - vara 2019