"Gogoși ușoare cu produse care se găsesc în fiecare bucătărie"

vanilie

Mod de preparare:

Într-un castron, amestecați drojdia cu zahărul, turnați apă caldă și adăugați 2 linguri. de făină.

Se amestecă bine amestecul, se înfășoară cu folie alimentară și se lasă la temperatura camerei timp de 15 minute să crească.

Apoi adăugați făina și uleiul rămas, frământați un aluat moale.

Rolați o crustă groasă de 0,5 cm pe o suprafață făinoasă. Cu un pahar, tăiați gogoșarii (îndepărtați butașii) și înfășurați timp de 30 de minute pentru a crește.

Încălziți mult ulei (gogosarii ar trebui să înoate în el când se prăjește), reduceți focul la foc mic și începeți să prăjiți pe ambele părți până se rumenesc.

Aranjați gogoșile ușoare pregătite pe hârtie de bucătărie pentru a absorbi excesul de grăsime din gogoși.

Se amestecă zahărul pudră cu un pachet de vanilie și se presară gogoși ușoare și economice.