Ca rețetă pentru slăbit, o bucată de tort de ciocolată pentru micul dejun pare probabil un vis.
Dar cercetătorii de la Universitatea din Tel Aviv au descoperit că consumul de budincă ca parte a unui mic dejun echilibrat de 600 de calorii, care include și proteine și carbohidrați, poate ajuta persoanele care urmează o dietă să piardă mai mult în greutate și să o mențină mai mult timp.
Este important să mâncăm micul dejun din abundență atunci când metabolismul este cel mai activ și putem cheltui mai multă energie pentru a arde calorii suplimentare în timpul zilei, au spus prof. Daniela Jakubovic și echipa sa. Încercările de a evita dulciurile pot crea pe termen lung o dependență psihologică de aceleași alimente, a explicat cercetătorul.
Așadar, includerea deserturilor în micul dejun poate controla dorința de dulciuri pentru restul zilei.
În timpul studiului de 32 de săptămâni, participanții care au adăugat desert la micul dejun - biscuiți, tort sau ciocolată - au pierdut în medie cu 18 kg mai mult decât un grup care a evitat astfel de alimente. În plus, și-au păstrat greutatea mai mult timp.
Micul dejun este și dieta care reglează cel mai bine hormonul foamei grelină, explică Prof. Якубович. În timp ce nivelul de grelină crește înainte de fiecare masă, acest hormon este cel mai eficient suprimat la micul dejun.
Pe baza rezultatelor cercetării lor, oamenii de știință speră să stabilească dacă durata dietei și compoziția alimentelor au un impact asupra pierderii în greutate pe termen scurt și lung sau este doar o chestiune de a număra pur și simplu caloriile.
(mesaj plătit)
- Mănânc doar alimente sănătoase, nu slăbesc - de ce dietele și fitnessul
- Ceaiul cu lapte ajută la slăbit - Dietele și fitnessul
- Meciurile de ceai în lupta împotriva excesului de greutate Dietele
- Pierde 2 kilograme pe săptămână - Diete și fitness
- Greutatea se reflectă și asupra carierei - Dietele și fitnessul