17/03/2012 08:30; Georgi Delchev, reporter

știe

George Ganchev și Shushi au împărțit rolurile în bucătărie. Cuplul mănâncă adesea în restaurante, dar maestrul culinar acasă este, fără îndoială, Shushi. George își asumă sarcina de a cumpăra conștiincios produse bune, ajutând la pregătirea salatelor. Când este singur și trebuie să gătească ceva, poate face ouă prăjite. Fostul parlamentar iubește fructele și legumele și numai carnea și uneori puiul din carne. "Nu trebuie să învăț să gătesc, pentru că Shushi are mare grijă de mine", zâmbește George. Prefer să citesc, să scriu, să fac sport, amândoi. Nu am întors niciodată o persoană care ne-a bătut la ușă. "

Din numeroasele sale călătorii în jurul lumii și din cunoștințele sale cu diferite culturi, George este convins că bucătăria tradițională bulgară este cea mai bună. De aceea meniul lor include cel mai adesea fasole gătită, sarma, ardei umpluți și musaca.

Shushi pregătește întotdeauna fasole dietetică, nu cu umplutură.

Ea evită carnea. Recent au fost oaspeți în regiunea Vidin și acolo au comandat carne de porc cu varză, dar carnea a rămas în farfurii.

Cu toate acestea, George clarifică faptul că nu este extrem în principiile sale în bucătărie și laudă unul dintre preparatele preferate pe care i le face Shushi - o caserolă cu cârnați, brânză, ouă. Gazda nu se îngrijorează niciodată de oaspeții pe care îi așteaptă și îi întreabă din timp ce le place să mănânce. Majoritatea preferă uimitoarea ei carne de vită cu ciuperci sau pui cu ciuperci și smântână. Pentru o masă festivă, ea pregătește în mod tradițional diverse aperitive, 3-4 tipuri de salate și de obicei se termină în franceză cu 3-4 tipuri de brânză și fructe.

Shushi transformă adesea brânza albastră în mușcături mici cu curmale și le înjunghie pe bețe pentru confortul oaspeților.

Femeia de lângă George Ganchev recunoaște că nu este specialistă în deserturi. Pe de altă parte, este unic în supele slabe și supa cu bile.

Familia crește în moșia din Vladaya doar condimente precum cimbru, pătrunjel, mentă, mentă. Restul curții are diferite tipuri de copaci.

Când merg singuri la un restaurant, George și Shushi preferă să mănânce ceva indian sau chinezesc. Din bucătăria străină, lui George îi plac în continuare supele italiene, gazpacho spaniol sau ceva mexican cu chili. Nu-i place americanul pentru că are o mulțime de grăsimi.

Shushi nu ar mânca niciodată cotlet de porc, deși sunt considerate un fel de mâncare tradițional bulgar. În schimb, iubește fructele de mare și diverse caviar. George și Shushi s-au întors în curând de la casa familiei lor din Los Angeles, unde s-au răsfățat cu diverse lucruri, fără să lipsească o zi să nu mănânce salate de avocado în diferite combinații. De multe ori au comandat somon (somon afumat), care este unul dintre peștii lor preferați.

Este cel mai distractiv când sunt alături de familiile fiicelor și nepoților lui George.

Chiar înainte de a se vedea, copiii îi cer lui Shushi să le facă o salată Shopska, o plăcintă cu brânză și spanac și chiftele. În Los Angeles, la întâlnirile tradiționale de familie, în fiecare vineri, copiii veneau cu întrebarea: Există chiftele?

Fiicelor sale nu le este dor de plăcintă, iar de la Sofia vor să le aducă boza. Cu toate acestea, Shushi adaugă că mâncărurile noastre nu au același gust atunci când sunt preparate în Los Angeles.

Altele decât Revitalizarea

Corul publicului din Sofia a cântat alături de Juan Diego Flores

În ultimul act al operei „Turandot”, care începe cu celebra arie a prințului Calaf Nesun Dorma, există un cor feminin din culise - oamenii din Beijing își plâng soarta pe fundalul ariei

Apple produce filmul lui Napoleon al lui Ridley Scott cu Joaquin Phoenix

Platforma de streaming Apple va produce „Kitbag” -ul lui Ridley Scott („Soldier Bag”), dedicat lui Napoleon Bonaparte, care îl va interpreta pe Joaquin, câștigătorul Oscarului.

Au vândut o carte de benzi desenate Batman din 1940 pentru peste 2,2 milioane de dolari

Un benzi desenate Batman din 1940 a fost vândut pentru un record de 2,2 milioane de dolari la o licitație găzduită de Heritage Auctions.

Desenul de benzi desenate Tenten s-a vândut în valoare record de 3,175 milioane EUR (Video)

Desenul lui Erge pentru coperta benzii desenate „Lotus” pentru Tenten a fost vândut la licitație, a raportat AFP. Cumpărătorul este un colecționar privat, specificat de casa de licitații „Arcurial”

Recunoscători și mândri, Georgi Mamalev și Anya Pencheva către medicii din prima linie

Vedetele Teatrului Național au prezentat echipei „Sofiamed” cu diplome, le-a returnat cu un tort și bomboane Doi dintre cei mai iubiți și talentați actori ai noștri - Anya Pencheva și Georgi Mamalev