Fibrele solubile au beneficii extraordinare pentru sănătate și aspect. Acestea scad nivelul colesterolului, încetinesc absorbția glucozei, scad indicele glicemic și asigură mișcări intestinale regulate și curățarea completă a tractului digestiv de deșeuri. Când sunt amestecate cu apă sau alte lichide, fibrele solubile cresc în volum de aproximativ 200 de ori, formând un gel moale care oferă o senzație de sațietate pe tot parcursul zilei.

puterea

Glucomananul este reprezentat de fibre solubile în plante (fibre), care reprezintă grupul de carbohidrați. Acestea sunt unul dintre cele mai recomandate remedii naturale pentru prevenirea și tratamentul afectării toleranței la glucoză, a profilului lipidic slab, a obezității și a hipertensiunii arteriale. În intestin, o mare parte din fibrele solubile fermentează și produsele acestei fermentații acționează ca prebiotice, cu alte cuvinte substanțe necesare pentru a înmulți bacteriile „benefice” și a dezvolta o floră intestinală sănătoasă. Fibrele solubile favorizează mișcările intestinale regulate, previn degradarea deșeurilor, elimină toxinele din tractul digestiv.

Fibrele solubile se găsesc în multe fructe, legume, leguminoase etc., dar cea mai bună sursă cunoscută până în prezent este așa-numita palmă de cartofi și, mai precis, glucomananul pe care îl conține. Glucomananul se găsește în rădăcina palmei de cartofi, cunoscută și sub numele de konjac. Glucomananul are o capacitate excepțională de a reține apa, iar vâscozitatea sa este cea mai mare în comparație cu toate celelalte fibre.

Glucomananul oferă cele mai mari beneficii pentru persoanele care au nevoie de o slăbire sănătoasă. Îmbunătățește semnificativ efectul dietelor menite să reducă greutatea și promovează procesul de scădere în greutate la persoanele obeze, supraponderale și diabetice, chiar și în absența unei diete adecvate.

Datorită capacității lor de a se lega de apă și de a forma un gel ușor, fibrele (glucomannan) aduc un sentiment deplin de sațietate și elimină atacurile de foame acute. Acestea încetinesc absorbția zahărului în sânge și astfel reglează eliberarea insulinei și ajută la menținerea nivelului normal de glucoză. În plus, aportul de glucomanan sub formă de supliment duce la o îmbunătățire a profilului lipidic și la o scădere a tensiunii arteriale sistolice. Datorită proprietăților sale uimitoare, glucomananul este un remediu natural excelent pentru persoanele cu rezistență la insulină, diabet, boli cardiovasculare, apetit crescut și supraponderalitate.

Dacă ți se pare dificil să îți schimbi dieta și să reduci cantitatea de alimente pe care le consumi, atunci fibrele solubile sunt cea mai bună soluție la problema ta. Includându-le în dieta dvs., veți fi mult mai ușor să vă controlați pofta de mâncare și, în cele din urmă, vă veți putea îndeplini dorința - să scăpați de kilogramele în plus fără riscuri pentru sănătate.

Glucomanan/Palmă de cartof (rădăcină) 665 mg

Cercetări clinice

  • Studiile clinice confirmă faptul că fibrele din rădăcina konjacului scad nivelul colesterolului total, precum și al lipoproteinelor cu densitate scăzută.
  • Un studiu dublu-orb a constatat că administrarea extractului de palmier din cartofi a restabilit complet funcția intestinală normală în cazurile de constipație cronică în doar aproximativ 2 săptămâni.
  • Experimentele efectuate la șobolani diabetici au arătat că glucomananul reduce riscul de infarct și accident vascular cerebral la diabet. De asemenea, s-a constatat că, în ciuda dietei slabe a șobolanilor bogați în colesterol, glucomananul a redus semnificativ riscul de ateroscleroză aortică și alte afecțiuni asociate cu acumularea de plăci aterosclerotice.

Conform unei revizuiri sistematice a 14 studii, glucomananul are beneficii extraordinare în colesterolul ridicat:

  • Scade colesterolul total cu 19 mg/dL (0,5 mmol/L).
  • Scade colesterolul „rău” (LDL) cu 16 mg/dL (0,4 mmol/L).
  • Scade nivelul trigliceridelor cu 11 mg/dL (0,12 mmol/L).
  • Mecanismul principal prin care glucomananul scade colesterolul este prin limitarea absorbției acestuia în intestin.
  • Conform acestor studii, adăugarea glucomananului în dietă poate reduce riscul de a dezvolta boli de inimă și diabet de tip 2.

Mai multe beneficii

  • Potrivit unui studiu, glucomannanul inhibă dezvoltarea dermatitei atopice, precum și supraproducția substanței peptidice proinflamatorii P.
  • Studiile efectuate la șoareci arată că glucomananul are un efect inhibitor puternic asupra tumorilor pulmonare.
  • Conform rapoartelor de cercetare, glucomananul poate fi o bună opțiune terapeutică în hipertiroidism.
  • Un alt studiu a constatat că glucomananul a încetinit arterioscleroza, îmbătrânirea celulară și afectarea cognitivă.
  • Glucomananul poate fi utilizat ca agent de îngroșare sănătos, care este util în prepararea alimentelor și deserturilor cu conținut scăzut de calorii și cu conținut scăzut de grăsimi.

Konjac a fost folosit și studiat pentru prima dată de către chinezi în jurul anului 206 î.Hr. Chinezii îl folosesc de mai bine de 2.000 de ani pentru a trata afecțiuni precum astmul, tuse, hernii, dureri în piept, arsuri și afecțiuni hematologice și ale pielii. Frunzele plantei sunt folosite ca repelente împotriva insectelor. În secolul al VI-lea, V. konjac a fost introdus în Japonia ca medicament.