două pahare

Sau cum să vindeci o răceală, insomnie sau depresie cu două pahare de vin fiert

Când ne întoarcem acasă după o zi geroasă grea și muncitoare ... Când primele simptome ale gripei apar cu anxietate ... Când ne simțim plăcut obosiți după numeroase pârtii de schi ... Sau ne întoarcem neliniștit în pat după un scandal la locul de muncă ... Apoi vinul fiert de neînlocuit vine la salvarea (sau bulgar - vin fiert). Băutură utilă și foarte gustoasă, care nu este atât de dificil de preparat pe cât cred mulți oameni, atâta timp cât știți câteva mici subtilități.

Ce este vin fiert?

Vinul fiert sau Glühwein (din limba germană Glühwein) este o băutură fierbinte pe bază de vin. Este folosit în mod tradițional în Austria, Germania, Marea Britanie și țările scandinave în timpul piețelor de Crăciun și al festivalurilor în aer liber.

Pentru ce este util:

- Recuperare după boli infecțioase
- Epuizare fizică și mentală
- Răceală, curgerea nasului, tuse
- Hipotermie
- Insomnie și depresie

A alege un vin pentru gluvain este o știință întreagă, nu există un răspuns clar ce vin să alegem: uscat, demisec, dulce, roșu sau alb.

Dacă primele astfel de băuturi au fost făcute din vinul făcut la Bordeaux, acum consumatorii preferă vinuri mai ieftine în acest scop. Este chiar considerat o manifestare a prostului gust pentru a face gluvain să folosiți vin vechi scump, deoarece își pierde proprietățile atunci când este încălzit.

Majoritatea cunoscătorilor acestei băuturi susțin că pentru gluvain vinurile uscate sunt mai potrivite. Vinul fiert este o băutură destul de dulce, deoarece i se adaugă zahăr sau miere. Prin urmare, vinul de desert este mai bine să nu se folosească datorită dulceaței sale mari. Vinurile ușoare tinere sunt recomandate și pentru vinul fiert. Dar poate cele mai potrivite sunt vinurile roșii - atât de masă uscată, cât și demisecă, și vinuri mai ieftine în cutii de carton.

Condimente pentru vin fiert

Condimentele pentru vinul fiert nu trebuie măcinate. Condimentele măcinate s-ar dizolva în vin și ar deveni tulbure.

Consum

Vinul fiert trebuie să fie cald (70-75 ° C), dar nu fierbinte. Vinul trebuie consumat imediat ce este încălzit pentru a nu-și pierde buchetul de arome și gust.
Bea în cantități rezonabile, nu mai mult de două pahare pe noapte. În afară de faptul că te poți îmbăta cu ușurință din alcoolul fierbinte, substanțele active din condimente îți pot îmbolnăvi stomacul, iar zahărul îți poate deteriora dinții.

Trimite un comentariu Anulează

Trebuie să vă conectați pentru a posta un comentariu.