Aminoacid cu puțină popularitate, dar cu calități valoroase

bb-team

Începând cu 28.11.2014, citiți în 11 minute.

  • Ce este glicina?
  • Care sunt principalele surse de glicină?
  • Cum funcționează glicina?
  • Beneficii dovedite și potențiale pentru oameni
  • Beneficii dovedite și potențiale la animale
  • Efecte secundare și contraindicații
  • Cu ce ​​să combine glicina?
  • Dozele recomandate
  • În ce suplimente putem găsi glicină?

Rareori îl vom vedea pe rafturile magazinelor și, chiar mai rar, vom găsi publicații în care este promovat și oferit ca un supliment suplimentar. Foarte des aminoacidul glicină este neglijat în sănătatea și suplimentele sportive, ceea ce nu înseamnă că nu are proprietăți benefice.

Ce este glicina?

Glicina este un aminoacid neesențial. Aceasta înseamnă că glicina poate fi sintetizată în corpul uman, deoarece sursele sunt aminoacizii serină și treonină. Sinteza glicinei se realizează prin reacții enzimatice, cofactorul fiind piridoxal-5-fosfat.

Glicina este cel mai mic aminoacid în general. Are cea mai simplă structură dintre toate, conținând o singură moleculă de hidrogen pentru a-și forma lanțul lateral.

Glicina este un aminoacid care este abundent în corpul uman. Este al doilea aminoacid cel mai abundent în proteine ​​și enzime după glutamină.

Structura glicinei este cristalină și are un gust dulce. Nu este o coincidență faptul că glicina este unul dintre elementele principale ale trestiei de zahăr. În corpul uman, glicina este cea mai concentrată în piele, țesut conjunctiv și mușchi.

Care sunt principalele surse de glicină?

Glicina se găsește atât în ​​surse animale, cât și în plante. Deoarece principalele sale concentrații sunt în țesuturile moi, sursele animale sunt mult mai bogate în concentrație.

Cea mai bogată sursă de glicină este proteina gelatină și toate sursele de gelatină - cartilaj, piele și alte țesuturi moi. Concentrația de glicină în gelatină ajunge la 11 grame la 100 de grame. Cu conținut ridicat de glicină sunt carnea de porc, vită și struț, precum și crabii de mare.

Printre sursele de plante cele mai bogate sunt spanacul, umedul și hreanul. Concentrații mari de glicină sunt conținute în spirulina de alge verzi (2100-2400 mg la 100 de grame).

Cum funcționează glicina?

Rolul biologic principal al glicinei este formarea proteinelor. Este un produs cheie pentru sinteza colagenului prin interacțiunea cu hidroxiprolină. Glicina este, de asemenea, implicată în construcția unor acizi precum acidul nucleic, bila și fosfatul de creatină.

În corpul uman, glicina a fost legată de digestie și funcția sistemului nervos. Glicina ajută la descompunerea grăsimilor deoarece stimulează secreția de bilă, dar se crede că această funcție este mai slabă într-un tract digestiv sănătos.

Glicina joacă un rol mai important pentru sistemul nervos central. Funcționează ca un neurotransmițător supresiv în principal în coloana vertebrală, retină și celulele creierului.

Ca neurotransmițător, glicina interacționează cu taurina și gaba, suprimă agitația și elimină excesul de clorură și potasiu. Glicina este un co-agonist natural al neurotransmițătorilor excitatori glutamat și NMDA (N-metil-D-aspartat).

Receptorul glicinei este activat nu numai de glicină, ci și de alți aminoacizi, cum ar fi taurina și beta-alanina. Receptorul poate fi parțial blocat de antagonistul său competitiv al stricninei. Recent s-a constatat că cofeina acționează și asupra receptorului glicinei ca un antagonist competitiv.

S-a constatat că funcționarea defectuoasă a receptorului glicinei poate reduce legarea acestuia la ionii de clorură și poate duce la hiperexplexia rară a bolii neurologice. Se manifestă printr-o perturbare a funcției musculare în caz de excitare neașteptată și bruscă, ceea ce duce la o cădere neajutorată.

Beneficii dovedite și potențiale pentru oameni

  • Se spune că glicina ajută la scăderea cortizolului. Renumitul antrenor de forță Charles Polyquin recomandă combinația de glicină și fosfatidilserină. În ciuda rezultatelor promițătoare, sunt necesare mai multe cercetări pentru a confirma definitiv proprietățile glicinei;
  • Mai multe studii au arătat că glicina îmbunătățește calitatea somnului. La unul dintre ei, voluntarii au fost antrenați fizic și au dormit cu 25% mai puțin. Rezultatele indică o reducere accentuată a oboselii și nevoia de somn în timpul zilei. Efectul pozitiv se datorează efectelor glicinei asupra anumitor neuropeptide;
  • Glicina elimină excesul de potasiu și clor din sistemul nervos, împiedicându-le să fie utilizate pentru supra-stimulare;
  • Aportul de glicină ajută la reducerea simptomelor schizofreniei. Este interesant de observat că glicina ajută singură și nu potențează efectul medicamentelor antipsihotopice;
  • Beneficii potențiale în suprimarea hiperactivității în unele boli psihologice;
  • A lua 200 mg/kg greutate corporală de glicină (16 grame pentru 80 kg de bărbați) îmbunătățește drastic starea în epilepsie. Există o dispariție completă a convulsiilor după 6 luni de administrare;
  • Glicina scade glicemia și stimulează utilizarea glucozei pentru energie. Mai multe studii indică faptul că glicina are un efect pozitiv asupra nivelului de zahăr din sânge pe termen lung în diabetul de tip 2. Glicina este adesea recomandată ca înlocuitor al zahărului deoarece are un gust dulce și este complet sigură pentru diabetici;
  • În sport, ajută la reducerea oboselii și la creșterea rezistenței datorită efectului său pozitiv asupra metabolismului glucozei și sintezei fosfatului de creatină;
  • Un studiu spaniol afirmă că glicina are puternice proprietăți antioxidante și antiinflamatorii, suprimând drastic citokinele inflamatorii;
  • Glicina construiește proteine ​​de colagen și se crede că are beneficii potențiale pentru sinteza țesutului de colagen, încetinirea îmbătrânirii și repararea tendoanelor și cartilajelor afectate;
  • Are proprietăți puternice de detoxifiere. S-a constatat că glicina reglează nivelul alcoolului din stomac și ajută la tratarea hepatitei alcoolice, reduce neurotoxicitatea prin utilizarea drogurilor și previne formarea de radicali liberi în rinichi;
  • Utilizarea glicinei are potențialul de a ajuta la normalizarea organismului în stare de șoc cauzată de pierderea severă de sânge sau invazia endotoxinelor;
  • Glicina este un puternic precursor al glutationului antioxidant;
  • Îmbunătățește efectul acidului acetilsalicilic și reduce impactul său negativ asupra stomacului;
  • Protejează împotriva leziunilor neurologice în atacul de cord, reducând riscul de efecte adverse la 66%.

Beneficii dovedite și potențiale la animale

  • Glicina se adaugă la o serie de hrană pentru animale, precum și la unele alimente umane, pentru a îmbunătăți digestia și absorbția nutrienților. Deși nu există dovezi științifice concludente, glicina are beneficii potențiale datorită capacității sale de a stimula secreția sucurilor gastrice;
  • Beneficii potențiale în oprirea creșterii celulelor tumorale. Un studiu efectuat la șoareci cu melanom a concluzionat că administrarea glicinei timp de 14 zile a limitat arterele tumorale cu 70% și a oprit creșterea tumorii;
  • Reduce drastic efectul negativ al zaharozei și etanolului la șobolani;
  • Se utilizează pentru tratarea câinilor și iepurilor cu ischemie, lipsă de oxigen în țesuturi;
  • Observațiile la șobolani au concluzionat că aportul suplimentar de glicină a protejat ficatul de deficiența de metionină și colină. Glicina apare ca un protector hepatic în otrăvirea alcoolică și chimioterapie;
  • Reglează nivelul colesterolului la șobolani cu aport ridicat de colesterol și cazeină;
  • Reduce simptomele în colita indusă în mod deliberat și arsurile la stomac la șobolani;
  • Reglează inflamația în artrita și tendinita induse în mod deliberat la șobolani.

Efecte secundare și contraindicații

Glicina este considerată un aminoacid sigur, chiar și în doze extrem de mari. Cu toate acestea, nu există studii mai detaliate care să monitorizeze efectele sale asupra organismului la doze mari pe termen lung.

Datorită lipsei unei baze științifice suficiente, dozele mari de glicină (10+ grame) nu sunt recomandate în timpul sarcinii, alăptării și a problemelor renale sau hepatice.

Dozele mari pot provoca iritații ale stomacului, greață ușoară sau un efect laxativ. Aceste simptome sunt rare sau apar la o doză unică mare.

Glicina cu medicamentul antipsihotic clozapină nu este recomandată. Persoanele care au avut un infarct pot lua glicină numai sub supravegherea medicului.

Cu ce ​​să combine glicina?

Glicina poate fi utilizată atât în ​​scopuri sportive, cât și în scopuri de sănătate. Depinde și cu ce o putem combina. Dacă aportul pre-antrenament are drept scop îmbunătățirea rezistenței în timpul exercițiului, se recomandă combinația cu carnitină, taurină și creatină.

Glicina poate fi utilizată ca mijloc de calmare a sistemului nervos și îmbunătățirea somnului. În acest scop, combinația sa cu 5-HTP, melatonină, teanină, ZMA sau GABA ar fi cea mai eficientă.

Antrenorul Charles Polyquin recomandă glicina ca mijloc de reducere a hormonului de stres cortizol. Conform schemei propuse, cel mai eficient mod de a regla cortizolul este combinația de glicină și fosfatidilserină.

Dozele recomandate

Conform diferitelor scopuri, glicina este utilizată în doze diferite. Dacă glicina este inclusă într-o grămadă de pre-antrenament, atunci o doză de 5 grame înainte de antrenament ar avea un efect pozitiv asupra performanței atletice.

Ca un mijloc de îmbunătățire a somnului, doze de 5 până la 10 grame, cu 30 de minute înainte de culcare, sunt destul de suficiente. Este posibil ca doza de șoc înainte de somn să aibă efectul opus și să aibă un efect tonic.

Pentru a reduce cortizolul, Polyquin recomandă administrarea a 10 grame înainte de culcare sau după antrenament. Pentru tratamentul bolilor psihice severe, medicii au folosit glicină până la 60 de grame pe zi, fără efecte secundare.

În ce suplimente putem găsi glicină?

Glicina este disponibilă ca supliment alimentar de sine stătător. Unele mărci au variante de pulbere. Forma cristalină și gustul dulce, precum și solubilitatea sa ușoară fac glicina ușor de consumat.

Glicina este, de asemenea, disponibilă sub formă de capsule, dar numai sub formă lichidă. Drajeurile lichide sunt mai ușor de înghițit.

Glicina poate fi găsită și în unele formule complexe. Mulți producători îl adaugă la produsele de pre-antrenament din cauza beneficiilor potențiale ale glicinei pentru a crește rezistența și a regla oboseala.

Alții folosesc glicină în formulele post-antrenament care vizează în primul rând recuperarea. Foarte rar, glicina se adaugă produselor pentru a îmbunătăți calitatea somnului și pentru a calma sistemul nervos.

Glicina este utilizată la crearea compușilor minerali. Datorită metabolismului său ușor în organism, transportă mineralul legat și îi crește digestibilitatea. Mineralele precum glicinatul de zinc, glicinatul de magneziu, bisglicinatul de fier și altele sunt comune. Aceste formule sunt brevetate de Albion Minerals.

În ciuda popularității sale reduse, glicina este un aminoacid care are multe de oferit - atât în ​​termeni pur sănătoși, cât și în sport. Glicina poate fi cel mai mic și mai simplu aminoacid, dar ne surprinde cu multe funcții pozitive care pot fi cheia sănătății noastre.

Deși nu este un produs promovat și oferit în mod activ, glicina este un supliment relativ ieftin și nu împovărează în continuare bugetul. Aceste calități îl pot face o adăugare favorită a multor utilizatori.

  • 1. http://aminoacidstudies.org/
  • 2. http://nutritiondata.self.com/
  • 3. Glicină și Taurină dietetice la conjugarea acidului biliar la om. Acizi biliari și steroizi. Jan Sjövall
  • 4. „Dezvoltare recentă în receptorii NMDA”. Jurnalul medical chinezesc. 2000.
  • 5. Yamadera W, Inagawa K, Chiba S, Bannai M, Takahashi M, Nakayama K (2007). „Ingerarea cu glicină îmbunătățește calitatea somnului subiectiv la voluntarii umani, corelându-se cu modificările polisomnografice”.
  • 6. Efectele glicinei asupra performanței subiective în timpul zilei la voluntarii sănătoși parțial restricționați la somn. Bannai M, Kawai N, Ono K, Nakahara K, Murakami N.
  • 7. Jurnalul Internațional de Neuropsihofarmacologie Adjuvant de doză mare de glicină în tratamentul schizofreniei
  • 8. Efectul clozapinei și al dozei adjuvante de glicină în schizofrenia rezistentă la tratament SG Potkin, Y Jin, BG Bunney, J Costa
  • 9. Inhibarea cafeinei receptorilor ionotropi ai glicinei. Duan L, Yang J, Slaughter MM.
  • 10. Lynch JW (octombrie 2004). „Structura moleculară și funcția canalului de clorură a receptorului glicinei”.
  • 11. Glicina dietetică inhibă creșterea tumorilor de melanom B16 la șoareci. Rose ML, Madren J, Bunzendahl H, Thurman RG.
  • 12. Inversarea hiperactivității indusă de fenciclidină de către glicină și inhibitorul absorbției glicinei glicildodecilamidă. Javitt DC, Sershen H, Hashim A, Lajtha A.
  • 13. 2-Deoxi-D-glucoza reduce progresia epilepsiei prin reglarea metabolică a structurii cromatinei dependente de NRSF-CtBP. Garriga-Canut M, Schoenike B, Qazi R, Bergendahl K, Daley TJ, Pfender RM, Morrison JF, Ockuly J, Stafstrom C, Sutula T, Roopra A.
  • 14. Efectele benefice ale L-serinei și glicinei în gestionarea convulsiilor în deficitul de 3-fosfoglicerat dehidrogenază de Koning TJ, Duran M, Dorland L, Gooskens R, Van Schaftingen E, Jaeken J, Blau N, Berger R, Poll-The BT.
  • 15. Rolul incretinelor în homeostazia glucozei și tratamentul diabetului Wook Kim și Josephine M. Egan
  • 16. Glicină: un nutrient anti-oxidant care protejează celulele. Matilla B, Mauriz JL, Culebras JM, González-Gallego J, González P.
  • 17. Aportul de glicină scade acizii grași fără plasmă, dimensiunea celulelor adipoase și tensiunea arterială la șobolanii hrăniți cu zaharoză. El Hafidi M, Pérez I, Zamora J, Soto V, Carvajal-Sandoval G, Baños G.
  • 18. Glicina păstrează funcția și scade necroza la mușchiul scheletic care suferă ischemie și leziuni de reperfuzie. Ascher E, Hanson JN, Cheng W, Hingorani A, Scheinman M.
  • 19. Glicina ameliorează leziunile hepatice induse de deficiența de metionină și sau de colină la șobolani. Barakat HA, Hamza AH.
  • 20. Glicina modulează acumularea de lipide hepatice în leziunile hepatice induse de alcool. Senthilkumar R, Viswanathan P, Nalini N.
  • 21. Glicina dietetică protejează împotriva hepatotoxicității induse de chimioterapie. Mikalauskas S, Mikalauskiene L, Bruns H, Nickkholgh A, Hoffmann K, Longerich T, Strupas K, Büchler MW, Schemmer P.
  • 22. Reducerea hipercolesterolemiei și aterosclerozei induse de cazeină la iepuri și șobolani prin glicină, arginină și alanină. Katan MB, Vroomen LH, Hermus RJ.
  • 23. Glicina dietetică previne colita experimentală indusă chimic la șobolan. Tsune I1, Ikejima K, Hirose M, Yoshikawa M, Enomoto N, Takei Y, Sato N.
  • 24. Sinteza glutationului este diminuată la pacienții cu diabet necontrolat și restabilită prin suplimentarea alimentară cu cisteină și glicină. Sekhar RV, McKay SV, Patel SG, Guthikonda AP, Reddy VT, Balasubramanyam A, Jahoor F
  • 25. Efectele neuroprotectoare ale glicinei pentru terapia accidentului vascular cerebral ischemic acut. Gusev EI, Skvortsova VI, Dambinova SA, Raevskiy KS, Alekseev AA, Bashkatova VG, Kovalenko AV, Kudrin VS, Yakovleva EV.
  • 26. Tabletele de acid acetilsalicilic cu glicină îmbunătățesc tolerabilitatea pe termen lung în terapia medicamentoasă antiplachetară: rezultatele unui studiu neintervențional. Kusche W, Paxinos R, Haselmann J, Schwantes U, Breddin HK.

Distribuiți prietenilor în:

Deso se asigură că există întotdeauna un răspuns gata, motivat și clar la întrebarea „care suplimente au sens?”. Este enciclopedia noastră despre suplimente și, probabil, știți, este foarte mare și foarte controversată. Îl puteți căuta în mod regulat pentru asistență în magazinul nostru.

Avem un plan pentru o formă sportivă mai bună!