grăsimile

Din ce în ce mai mulți oameni se străduiesc să obțină un stil de viață mai sănătos. Cu toate acestea, opiniile despre ceea ce este el cu adevărat sunt destul de diferite. Alături de adevărurile despre alimentația sănătoasă, există multe mituri despre produsele care ar trebui și nu ar trebui consumate. Și unul dintre cele mai frecvent abordate subiecte este grăsimea. Mulți oameni împărtășesc părerea că o viață sănătoasă este una care exclude grăsimile. Este adevărat acest lucru?

Adevărul este că grăsimea nu ar trebui să fie prezentă doar în meniul nostru, ci să constituie și o mare parte din ea - aproximativ 20% din ea. Grăsimea este necesară de către organism pentru a-și îndeplini corect funcțiile. Grăsimile sunt cele care ne protejează corpul de frig, sunt necesare pentru ca organismul să absoarbă vitaminele liposolubile, joacă un rol important în sinteza hormonilor. Deci, excluderea lor din meniul dvs. este o greșeală absolută.

Cu toate acestea, este important și asupra grăsimilor pe care vă veți concentra, deoarece acestea sunt diferite. Dacă suferiți de colesterol ridicat, probabil ați fost avertizat să evitați grăsimile. Da, dar animalele. De exemplu, petrolul nu-i va afecta nivelul. Și dacă optați pentru ulei de măsline, nu numai că nu îl veți crește, și veți reduce de fapt colesterolul. Uleiul de măsline extravirgin pur este un produs natural excelent care nu numai că nu vă va afecta sănătatea, dar va avea o serie de efecte benefice asupra acestuia.

Un stil de viață sănătos este indisolubil legat de o dietă sănătoasă. După cum sa menționat deja, grăsimile pot fi bune pentru organism. Iar acizii grași mononesaturați din uleiul de măsline sunt unul dintre cei mai utili și ușor de digerat pentru corpul uman.
Uleiul de măsline, pe de altă parte, are multe soiuri. Cel mai util tip, desigur, este Extra Vajin, care conține toate vitaminele și nutrienții măslinelor. Cu toate acestea, acest ulei de măsline trebuie consumat crud fără tratament termic.

Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că nu puteți folosi ulei de măsline pentru gătit. De fapt, uleiul de măsline este cea mai potrivită grăsime pentru prăjire și gătit. Punctul de ardere este temperatura la care grăsimea începe să fumeze și devine, pentru a spune ușor, improprii consumului. Cu toate acestea, uleiul de măsline este o grăsime care atinge punctul de ardere mult mai lent decât uleiul, untul și multe altele. Așadar, lipirea de ulei de măsline pur 100% va fi o alegere excelentă pentru o grăsime utilă cu care să gătești.

Și puteți fi siguri că uleiul de măsline este o grăsime care nu numai că nu vă va dăuna sănătății, ci vă va menține sănătos.!