Gutuia este un fruct cu o aromă extrem de plăcută și un gust minunat. 100 g conțin doar 57 de calorii, mulți polifenoli, fibre, vitamine și minerale, acid cofeoquinic, uleiuri esențiale și altele.

gutuile

Este, de asemenea, o sursă de cupru, fier, potasiu și magneziu, precum și complex de vitamina B. Sănătos și cu un conținut scăzut de calorii - așa îl putem descrie.

Datorită ingredientelor sale benefice, gutui are un efect benefic asupra multor procese care au loc în corpul uman. Sucul de gutui are proprietăți curative dovedite la persoanele care suferă de hemoroizi.

Este, de asemenea, utilizat pentru diaree și sângerări uterine. Pentru cei care suferă de colită, sucul de gutui cu puțină miere este recomandat din nou. Sucul de gutui ajuta si in tratamentul insuficientei pancreatice.

În acest scop, luați de trei ori pe zi suc proaspăt de gutui bine coapte. Pentru a stimula funcția ficatului, medicii recomandă consumul de gutui sau suc proaspăt preparat din ele timp de cel puțin o lună.

Datorită conținutului său caloric redus, gutuiul este utilizat în multe diete menite să reducă greutatea corporală și în cele pentru a reduce nivelul colesterolului rău.

Gutuile coapte au o concentrație ridicată de vitamina C. 100 de grame de fructe asigură 15 mg sau 25% din doza zilnică recomandată.

Pe de altă parte, compușii conținuți în ele ajută la construirea mucoasei colonului. Îl protejează de apariția proceselor inflamatorii, de cancer și de mărirea peretelui intestinal (diverticulită).

Vitaminele conținute de gutui ajută la distrugerea radicalilor liberi. Acestea reduc la minimum procesele inflamatorii, în timp ce întăresc sistemul imunitar.

Pe lângă interior, beneficiază și coaja fructului. S-a constatat că conțin substanțe antivirale care inhibă dezvoltarea microorganismelor hepatitei A, B și C.

Gutuile proaspete sunt cele mai utile. Se pot lua și sub formă de compoturi, gemuri, sucuri sau crude.