Sâmbătă, 04 august 2012/număr: 180
Dacă suntem plini sau flămânzi este decis de un hormon important din corpul nostru - leptina. În greacă înseamnă „slab”. Se mai numește și hormonul sațietății. Este sintetizat în principal în celulele țesutului adipos alb, dar în timpul sarcinii sunt produse și cantități mici de ficat, ovare și placentă. Leptina spune creierului prin hipotalamus când trebuie să nu mai mănânce, deoarece nevoia de energie este deja satisfăcută. În plus față de această misiune importantă, leptina ajută la reglarea metabolismului, a creșterii osoase, a sistemului reproductiv, a zahărului din sânge și a tensiunii arteriale.
Cu o dietă istovitoare, nivelul hormonilor scade și la multe femei acest lucru afectează ciclul menstrual.
Dorința de a încerca totul la bufet sau „ochii noștri flămânzi” fac doar parte din problema mâncării mai mult decât este necesar. Este normal ca nivelurile de leptină să înceapă să crească în timpul meselor. Dar există situații în care celulele nu captează semnale, chiar dacă nivelurile de leptină sunt ridicate. Acest lucru duce la un sentiment înșelător de foame și mâncare excesivă. Condiția se numește
- Trigliceridele fără care nu putem trăi; GÂND
- Hipertensiunea și diabetul merg mână în mână Jurnal; GÂND
- Cu 10 mii de pași pe zi pierzi un kilogram pe săptămână Vestnik; GÂND
- Marele mit al obezității a prăbușit Vestnik; GÂND
- Oxigenul pur duce la longevitate Jurnal; GÂND