condimente

Semințele albite de hrișcă - un aliment complet bogat în proteine, vitamine, aminoacizi esențiali, fibre. Hrișca nu conține gluten. Se consumă gătit ca aliment autonom sau ca adaos la salate, tocănițe, ca înlocuitor al orezului în diferite feluri de mâncare și multe altele. Poate fi folosit atât în ​​preparatele sărate, cât și în cele dulci.

Hrișca are calități nutriționale valoroase. Semințele sunt bogate în amidon, proteine, grăsimi, celuloză, aminoacizi. În comparație cu cerealele, este sărac în carbohidrați, ceea ce îl face util pentru diabetici și persoanele supraponderale. Mâncarea adecvată este pentru probleme cardiovasculare și boli hepatice, precum și pentru persoanele care suferă de anemie din cauza conținutului ridicat de fier.

Este preferat în dietele pentru scăderea în greutate datorită conținutului de fibre și pectină, care ajută la digestie și purificarea organismului.

Hrișca este un aliment cu multă energie, potrivit pentru activitatea fizică grea, precum și pentru iubitorii de fitness și culturism, deoarece ajută la construirea masei musculare. 100 g semințe de hrișcă conțin 11-14 grame de proteine, care combină toți aminoacizii necesari organismului uman în proporții excelente, inclusiv lizina, care se găsește în cantități foarte limitate în cereale precum grâu, porumb, orez etc.

Un motiv serios pentru a include hrișca în meniul dvs. este efectul său benefic asupra sănătății și aspectului pielii și părului. Mineralele conținute în hrișcă precum zincul, calciul, fierul, fosforul, cuprul, precum și vitamina A hrănesc pielea, părul și unghiile și le conferă un aspect sănătos și frumos.

Ingrediente

Semințe de hrișcă albite

Utilizare

Se consumă gătit ca aliment autonom sau ca adaos la salate, tocănițe, ca înlocuitor al orezului în diferite feluri de mâncare.