Dacă nu ați auzit de hrișcă, este timpul să vă familiarizați cu ea, deoarece este unul dintre cele mai utile alimente cunoscute omenirii. Ai încredere în ea - și când vrei să îți aprovizionezi corpul cu substanțe valoroase și când scopul tău este să slăbești, scrie Blitz.

indispensabil

Hrișca este o cereală cunoscută sub numele de „orez negru” sau „grâu negru”. A fost cultivat în Asia de Sud-Est de 6.000 de ani și este deosebit de popular în Rusia, unde se numește hrișcă. Este apreciat în principal pentru valoarea sa nutritivă, precum și pentru conținutul bogat de proteine, grăsimi, zahăr și fibre. De asemenea, este bogat în vitaminele A, B, E și PP, precum și fier, calciu, fosfor, iod, bor, magneziu și zinc.

De asemenea, conține acizi organici - citric și malic și nu conține gluten. Francezii adoră mierea de hrișcă, în special pentru răceli și gripă. Hrișca este un aliment foarte potrivit pentru sportivi - crește forța și rezistența musculară, iar conținutul bogat de flavonoide ajută la combaterea îmbătrânirii celulare. Are un conținut ridicat de magneziu și este o excelentă prevenire a sistemului cardiovascular, lupta împotriva colesterolului ridicat și a hipertensiunii.

Datorită setului bogat de vitamine și minerale, este deosebit de util pentru piele, unghii și păr.