Hrișca rusă a fost declarată superaliment.

substitut

În spatele expresiei „boabe pentru milioane„Ascunde cultura indiană de hrișcă, pe care rușii au adoptat-o ​​de secole și o numesc hrișcă. Efectele sale benefice asupra organismului, ingredientele sale benefice și proteinele pe care le conține îi conferă dreptul de a fi pe lista superalimentelor moderne.

Inițial în Bulgaria hrișca vine ca supliment alimentar pentru sportivi, deoarece este bogat în proteine ​​rapid degradabile, care dau putere și sunt ușor de consumat. Boabele indiene sunt potrivite pentru diferite diete deoarece nu conțin gluten. 100 g de hrișcă conține 14% zaharuri, 2% grăsimi, fibre și elementele benefice pentru organism iod, fier, magneziu, zinc, bor, fosfor, care hrănesc și mențin puterea părului, a pielii, a unghiilor și a sistemului osos. Hrișca ajută la scăderea zahărului din sânge, a tensiunii arteriale și a colesterolului și este, de asemenea, declarat un elixir al tinereții. Pentru vegetarieni, vegani și persoanele aflate în posturi de curățare, hrișca este un substitut complet pentru carne.

Când cumpărați hrișcă, trebuie să știți asta cu cât boabele sale sunt mai ușoare, cu atât este mai sigur că produsul nu a fost supus unui tratament termic, deci, dacă conținutul pachetului dvs. pare roșiatic, ar fi bine să căutați în altă parte. Nu există nici un magazin alimentar rus care să nu-l vândă și este deja răspândit în hipermarketurile mai mari, precum și în magazinele de alimente dietetice și suplimente nutritive pentru exerciții fizici. Nu căutați hrișcă pe suportul de cereale, deoarece nu le aparține. Veți avea mai mult succes în secțiunea despre alimente dietetice și sănătoase. Prețul său este între 4 și 6 BGN pentru 500 g. Când deschideți pachetul, dar nu utilizați întregul conținut, este bine să păstrați restul acestuia într-un recipient din ceramică sau sticlă cu capac pentru cel mult 2 săptămâni . Dacă fasolea are un miros minim de mucegai sau umiditate - nu le consumați.