Intrăm în sezonul de sărbători și mulți se pregătesc pentru călătorie, scrie 24chasa.bg. Deoarece pericolul Covid-19 este încă destul de grav, nu este foarte sensibil să te bazezi pe unitățile de pe șosea. Este mai bine să luați mâncare de acasă, dar chiar și cu această opțiune se dovedește că există capcane. Acestea nu au legătură atât cu coronavirusul, cât cu persoana aflată la volan. Un studiu francez a arătat că unele alimente pot fi la fel de periculoase pentru șofer ca și alcoolul. Motivul este că alimentele grele, cum ar fi sandvișul gras, chips-urile sau tortul cu ciocolată, folosesc atât de multă energie de procesare încât provoacă somnolență similară cu cea dacă bei bere.

iată

Studiul a fost condus de respectatul cardiolog, nutriționist și nutriționist Frederick Saldman și endocrinologul Fabrice Bonnet. Cei doi au fost rugați de Asociația franceză a asigurătorilor auto să pregătească un meniu ideal pentru șoferi, după ce s-a stabilit anterior că somnolența era principala cauză de deces pe drum și era responsabilă pentru 23% din accidentele mortale din Franța.

În acest scop, cei doi oameni de știință au testat 70 de persoane cu vârste cuprinse între 23 și 70 de ani. În mașinile lor au fost instalați senzori cu infraroșu, care detectează mișcarea ochilor, postura șoferului și dacă acesta căscă. În diferite zile, au mâncat o varietate de alimente înainte de a stabili care sunt cele mai potrivite.

De exemplu, atunci când o persoană mănâncă o friptură cu cartofi prăjiți și o prăjitură de ciocolată la desert cu sifon, egală cu aproximativ 1000 de calorii, distanța sa de frânare crește cu 9 metri și jumătate. S-ar putea să nu pară prea mult, dar pe o autostradă cu 130 de kilometri pe oră este cheia. Sunt 150 de metri în patru secunde și dacă faci un pui de somn chiar și pentru o clipă, poate fi fatal.