Știi ce se întâmplă cu corpul nostru dacă mâncăm cel puțin un ou în fiecare zi? Acum vei învăța!

Oamenii care mănâncă un ou pe zi sunt mai puțin expuși riscului de accident vascular cerebral sau de boli cardiovasculare decât cei care nu consumă, potrivit unui studiu realizat în China.

Studiul a implicat 416.213 persoane care au fost urmărite timp de nouă ani. Dintre acestea, 13,1% au spus că au mâncat ouă în fiecare zi, iar 9,1% au spus că au consumat ouă sau nu au consumat deloc ouă.

Rezultatele studiului arată că persoanele care mănâncă un ou pe zi au un risc cu 26% mai mic de accident vascular cerebral, 28% au un risc mai mic de a muri din cauza unui accident vascular cerebral și 18% au un risc mai mic de deces cauzat de accident vascular cerebral. boala este mai mică.

dacă
 Nu combinați ouăle cu cartofi. de aceea!

Persoanele care mănâncă în medie cinci ouă pe săptămână au 12% mai puține șanse de a dezvolta boli coronariene decât cele care consumă două ouă pe săptămână, potrivit studiului.

Cu ani în urmă, organizațiile de sănătate din întreaga lume au început să sfătuiască împotriva consumului de ouă, deoarece acestea au un nivel ridicat de colesterol. Potrivit experților în sănătate, cum ar fi uleiul de avocado și cocos, ouăle conțin o cantitate mare de grăsimi, ceea ce le face periculoase pentru sănătatea noastră.

Această afirmație a fost curând respinsă complet. S-a dovedit că aceste trei alimente, în special

ouăle sunt extrem de bune pentru sănătate

iar acum vă vom arăta de ce.

Un ou conține 180 - 186 mg de colesterol, în timp ce ficatul poate genera 1000-2000 mg de colesterol pe zi. Dacă dieta dvs. este bogată în alimente bogate în colesterol, ficatul se adaptează și, în ciuda consumului de ouă, nivelul colesterolului nu va crește.

Iată ce se întâmplă cu corpul nostru dacă mâncăm cel puțin un ou în fiecare zi

nutrienți
Ouăle sunt bogate în vitaminele A, B6 și E, tiamină, riboflavină, acid folic, fier, fosfor, seleniu, magneziu și multe altele. Nu foarte multe alimente conțin toți acești nutrienți.

colesterolului
Este adevărat că ouăle conțin colesterol, dar de tipul bun - HDL, care nu este periculos pentru sănătatea ta. Dimpotrivă, este foarte util, deoarece ajută organismul să producă vitamina D și hormoni de genul testosteron, estrogen și cortizol. Colesterolul HDL bun nu înfundă arterele precum colesterolul rău. Dimpotrivă, HDL le curăță și protejează vasele de sânge de ateroscleroză și alte boli cardiovasculare. Mai mult, HDL previne acumularea de colesterol rău.

colină
Ai auzit de colină? Acesta este un nutrient important conținut în ouă stimulează dezvoltarea creierului și menține memoria. Este un precursor al neurotransmițătorului acetilcolină - vital pentru femeile însărcinate, deoarece reduce riscul de a dezvolta anomalii fetale.

Un test ușor arată cât de vechi este un ou

vedere buna
Ouăle sunt foarte utile atunci când vine vorba de viziune, deoarece conțin niveluri ridicate de luteină și zeaxantină, care reduc riscul degenerescenței maculare și protejează ochii de razele UV dăunătoare. Aceste carotenoide puternice reduc riscul de cataractă cu până la 50%.

hrănește mușchii
Ouăle sunt o sursă excelentă de proteine ​​- doar 2 ouă conțin aceeași cantitate de proteine ​​ca și carnea, dar fără grăsimi și aciditate. În multe diete se recomandă să consumați doar proteine, dar gălbenușul conține jumătate din cantitatea de proteine ​​din ouă.

hrănește oasele
Ouăle sunt bogate în vitamina D și calciu - nutrienți esențiali esențiali pentru sănătatea oaselor. Vitamina D permite o mai bună absorbție a calciului în organism, iar calciu în sine este necesar pentru coagularea sanguină adecvată, semnale nervoase și contracții musculare.

favorizează pierderea în greutate
Unii dintre voi evită în continuare ouăle în timp ce urmați o dietă, dar acest lucru este greșit. Ouăle conțin numeroși nutrienți care te fac să te simți sătul mai mult timp. Pe de altă parte, ouăle au un conținut scăzut de calorii, ceea ce le face un bun adaos la orice dietă. Potrivit cercetărilor efectuate de Jurnalul Colegiului American de Nutriție și jurnal Jurnalul internațional de obezitate consumând ouă la micul dejun nu vă va fi foame în timpul zilei și veți mânca mai puțin. La rândul său, acest lucru contribuie la pierderea în greutate și la reducerea grăsimii corporale.

Toate aceste beneficii nutriționale dovedesc că ouăle nu numai că nu sunt dăunătoare, ci și că contribuie exclusiv la sănătatea noastră cu un consum regulat.