păstrați

Știm cu toții cât de util este avocado, în ultimii ani a existat o mulțime de propagandă cu acest lucru și nu este o minciună, într-adevăr acest fruct are calități neschimbătoare, care nu pot fi contestate. Dar astăzi nu vom vorbi despre asta, dar vă vom spune cum să-l păstrați pentru o perioadă maximă de timp, fără să vă faceți griji că se va strica.

Există trei lucruri despre un avocado, indiferent de circumstanțe: încercați să îl includeți în meniu, alegeți-l corect și, în cele din urmă, aflați cum să îl păstrați. Redacția noastră de astăzi vă va spune cum să păstrați acest produs exotic timp de o jumătate de an și să îl cumpărați la vânzare la jumătate de preț, fără să vă gândiți dacă se va strica sau nu.

Este bine cunoscut faptul că avocado-ul copt se păstrează în frigider (!) Doar câteva zile, iar în formă verde, se păstrează până la cinci zile la temperatura camerei. Dacă este tăiat, în această formă, avocado este potrivit numai pentru primele 15 minute, după care fructele sale încep să se rumenească. Cu toate acestea, poate și ar trebui să fie stocat pentru o lungă perioadă de timp și vă vom împărtăși două modalități de a o face.

Cum să salvați un avocado

Simbolul sănătății femeilor nu ar fi trebuit să devină o panglică roz, ci avocado. Acesta este cu siguranță cel mai util produs pentru sexul mai frumos: un efect pozitiv asupra sistemului reproductiv și conține o cantitate imensă de acizi grași. Doar aceste două puncte încetinesc îmbătrânirea în interior și în exterior timp de mulți ani, ca să nu mai vorbim de celelalte proprietăți ale sale.

Pentru vegetarieni, avocado este carne verde. Conține proteine ​​vitale și se satură rapid. Chiar și cu o valoare energetică ridicată, este dietetic. Și ultimul argument în favoarea avocado: este delicios și foarte mult

Așa că ai ales rodul viselor tale. Am spus deja cum să facem acest lucru, așa că haideți să ne amintim una dintre principalele caracteristici distinctive ale acestui fruct copt: este durabil. Deci, poate fi acasă dacă îl păstrați într-un loc cald câteva zile. Prin urmare, de îndată ce vedeți un avocado redus - luați-l fără să vă gândiți

Mergeți la pasul următor!

Cum să îngheți un avocado

Acest lucru nu va funcționa deloc - după decongelare, produsul se va transforma într-un cartof putred. Mai întâi trebuie să o tăiați, să scoateți piatra și să o stropiți cu suc de lămâie sau oțet. Acest lucru nu-i va permite să devină maro. Atunci trebuie să faci o alegere.

Metoda numărul 1

Cel mai bine este să curățați fructele și să le măcinați în blender până la piure de cartofi, adăugați o linguriță de suc de lămâie pentru a păstra culoarea fisticului. Piureul se întinde pe ambalaje sau pungi sigilate, apoi se congelează. Puteți utiliza tava pentru cuburi de gheață pentru a încărca ulterior porțiuni convenabile de cuburi într-un singur container.

Acest tip de depozitare este foarte convenabil pentru a adăuga la shake-uri, a face produse cosmetice și sandvișuri delicioase. Acest „unt” este de câteva ori mai puțin caloric, dar nu mai puțin delicios.

Metoda numărul 2

Va trebui să încerci. Coaceți jumătățile, presărate cu suc sau oțet, ermetic într-o folie de plastic (fiecare separat!). Apoi descărcați toate jumătățile într-un alt recipient etanș și păstrați-le în congelator. Pentru dezgheț, va fi suficient să lăsați avocado timp de o oră la temperatura camerei.

Această metodă are dezavantajele sale. Cineva observă că avocado congelat (exact în bucăți) își pierde textura plăcută. Dar această metodă nu este potrivită pentru prepararea ulterioară a guacamolului

De asemenea, puteți coace un avocado, puteți face ouă amestecate în două, adăugați-l la salate și mâncați-l acum simplu. Gustul delicat și textura cremoasă îi captivează în cele din urmă chiar și pe cei care nu au încercat acest fruct pentru prima dată. Împărtășiți articolul nostru cu prietenii dacă sunteți interesat.