De ce este atât de recomandat de nutriționiști

grecesc

Dacă sunteți un fan al produselor lactate, dar nu utilizați iaurt grecesc, este timpul să schimbați acest lucru. Nu numai că poate fi folosit pentru orice, dar este și destul de benefic organismului. „Îmi place structura și gustul iaurtului grecesc”, a declarat nutriționistul Maya Feller pentru Women’s Health. El adaugă că acesta este un mod excelent de a adăuga nutrienții necesari în dieta ta.

Desigur, ca toți iaurturile, nu orice iaurt grecesc este creat în același mod. „În mod ideal, doriți ca produsul dvs. să aibă aproximativ 200 de calorii, cel puțin 2% grăsimi, mai puțin de 10 grame de zahăr total și cel puțin șase grame de proteine ​​pe porție”, spune Feller. Potrivit acesteia, cu cât este mai mic conținutul de grăsimi, cu atât este mai probabil să adăugați zahăr în lapte, ceea ce nu este bun pentru dieta dumneavoastră.

În plus față de zahăr, unele mărci pot folosi arome și culori artificiale, care sunt, de asemenea, bune de evitat. Dar de ce este iaurtul grecesc exact atât de bun pentru organism și în ce fel se deosebește de alte iaurturi? Vă dezvăluim felul în care este fabricat iaurtul grecesc și opt beneficii dovedite ale administrării acestuia.

În esență, diferența dintre iaurtul grecesc și cel simplu constă în modul în care sunt filtrate. „Iaurtul grecesc este strecurat pentru a îndepărta zerul, ceea ce îl face mai gros. De asemenea, scade zahărul și mărește proteinele ", a declarat Feller pentru sănătatea femeilor.

De exemplu, o găleată de 200 de grame de iaurt grecesc conține aproximativ 18 grame de proteine ​​și șase grame de zahăr. În timp ce aceeași cantitate de iaurt simplu conține doar șase grame de proteine ​​și opt grame de zahăr. La fel ca alte produse lactate, iaurtul grecesc conține „tulpini vii” de probiotice, iar unele soiuri pot conține și vitamina D.

Datorită conținutului său ridicat de proteine, iaurtul grecesc vă poate ajuta cu siguranță să slăbiți. Acest lucru se datorează capacității proteinelor de a vă satura mai mult timp și în funcție de conținutul de grăsime din lapte, combinația celor două vă poate menține plin timp de câteva ore. Deoarece iaurtul grecesc are un conținut mai scăzut de zahăr, acesta poate ajuta la menținerea nivelului de zahăr din sânge normal.

„Iaurtul grecesc conține o mulțime de probiotice care vă ajută să lucreze la un nivel optim al intestinului”, spune Feller. Aceasta nu este doar o veste bună pentru digestie, ci astfel veți obține un somn mai bun, un sistem imunitar care funcționează bine, o stare de spirit îmbunătățită și o piele mai curată.

În general, produsele lactate sunt considerate o sursă excelentă de calciu ușor digerabil. Acestea furnizează organismului aproximativ 19% din nevoile dvs. zilnice. Desigur, iaurtul grecesc conține și calciu. Beneficiile acestui mineral includ întărirea oaselor și a dinților și chiar încetinirea stării generale a oaselor osteoporozei.