1. începând
  2. Sănătate
  3. Iaurtul și fibrele protejează împotriva cancerului pulmonar

Iaurtul și fibrele protejează împotriva cancerului pulmonar

O analiză recentă a examinat dacă consumul de fibre dietetice și iaurt poate fi asociat cu un risc mai mic de a dezvolta cancer pulmonar. Poate fi o surpriză, dar echipa care a realizat studiul a ajuns la concluzia că a fost.
O publicație recentă în revista JAMA Oncology caută o legătură între dietă și cancerul pulmonar. În special, echipa sa concentrat pe două alimente: prebiotice și probiotice. Prebioticele sunt compuși care susțin dezvoltarea bacteriilor intestinale.
Fibra dietetică, care se găsește în fructe, legume, cereale și nuci, este principalul prebiotic din dieta noastră.
Alimentele probiotice conțin microorganisme. Unul dintre cele mai frecvent utilizate alimente probiotice este iaurtul. În ultimii ani, rolurile bacteriilor intestinale, probiotice și prebiotice pentru sănătate au primit multă atenție din partea oamenilor de știință. Autorii celui mai recent studiu explică faptul că iaurtul sau fibrele reduc riscul apariției diferitelor boli, inclusiv tulburări metabolice, boli cardiovasculare, cancer gastro-intestinal și moarte prematură.

împotriva

Reduceți riscul de cancer pulmonar

Urmărirea a fost de 8 ani, timp în care 18.882 de participanți au dezvoltat cancer pulmonar. Autorii au concluzionat că: „Fibrele și iaurtul sunt invers legate de cancerul pulmonar”.
Persoanele care au consumat fibre au avut un risc cu 17% mai mic de a dezvolta cancer pulmonar decât cele care au consumat cele mai puține fibre.
În mod similar, persoanele care consumă cel mai mult iaurt au un risc cu 19% mai mic de a dezvolta cancer pulmonar decât cele care nu iau acest produs. Chiar și participanții care consumă doar o cantitate mică de iaurt au un risc cu 15% mai mic de a dezvolta cancer pulmonar decât cei care nu mănâncă deloc.
Cei care consumă cantități mari de fibre și iaurt au un risc cu 33% mai mic de cancer pulmonar decât alții care nu iau aceste produse.

Forțe și limitări
Cele mai mari două puncte forte ale acestui studiu sunt cantitatea mare de date și faptul că cercetătorii au studiat o gamă largă de factori în analiza lor. Cu toate acestea, au existat unele limitări. De exemplu, nu au avut informații detaliate despre sursele de fibre dietetice consumate de participanți, cum ar fi cerealele, fructele sau legumele.
În mod similar, nu aveau informații despre tipul de iaurt, tulpinile bacteriene pe care le conține sau conținutul său de zahăr. Cercetătorii observă, de asemenea, că beneficiile fibrelor dietetice și ale iaurtului nu sunt semnificative pentru oamenii asiatici și negri.
Ei cred că acest lucru se poate datora dimensiunii mai mici a eșantionului. Cu toate acestea, aceștia explică faptul că „sunt necesare investigații suplimentare în rândul acestor populații”.