Iepure cu cartofi și mazăre
Unora dintre copii le este mai greu să mestece carne, așa că rețetele cu piure de carne sunt foarte potrivite. Carnea este ascunsă cu succes și totul este mâncat. Și cu cât copilul devine mai mare și începe să-și înțeleagă mâncarea, cu atât ar trebui să devină mai impresionantă și mai atractivă.
Am creat rețeta în timp ce experimentam în bucătărie, iar mazărea o face distractivă. Este delicios și mă bucur să îl recomand. Încercând să mănânce toate mazărea, fiica mea și-a mâncat porția și și-a dorit mai mult.
Produse pentru 2 porții:
50 g carne de iepure gătită
2 cartofi de marime medie
2 linguri. Mazăre congelată
1-2 crenguțe de mărar proaspăt
Pregătire:
Tocam marunt ceapa si morcovul. Puneți-le într-o cratiță mică cu o picătură de grăsime și fierbeți-le sub un capac, amestecând ocazional. Adăugați apă pentru a nu arde. Tăiați cartofii în cuburi și adăugați-i împreună cu mazărea. Adăugați sare și, dacă este necesar, adăugați apă. Dacă preferați, puteți aburi legumele. Separați mazărea pentru decor. Tăiați carnea de iepure și bateți-o cu legumele într-un tocător de piure. Puneți amestecul în plită și adăugați untul și mărarul tocat mărunt. Se toarnă într-un castron și se decorează porția cu mazăre.
- Carne de iepure cu mazăre
- Caserola cu mazăre și porc - Pentru femeie
- Cartofi vechi fierți cu unt - Rețetă
- Cartofi fierți - două rețete - Trucuri de casă
- Două porții de chiftele și cartofi prăjiți pe zi duc la sindromul metabolic Revista MD