care

Sirni Zagovezni este sărbătoarea în care cerem iertare și care marchează granița dintre iarnă și primăvară. El este mobil, dar este întotdeauna cu șapte săptămâni înainte de Paște. Conform credințelor populare ale lui Sirni Zagovezni, cerul și pământul se iartă reciproc. Și dacă o pot face, la fel pot face și oamenii. Pâinea îi va ajuta pentru iertare.

O plăcintă rituală în formă de șarpe este așezată pe masa lui Sirni Zagovezni. Este important ca grâul pentru această pâine să fie semănat cu un cântec, recoltat de pe câmp la timp și frământat cu mâinile curate. În zilele noastre, nu toată lumea poate semăna boabele pentru propria pâine, dar toată lumea poate cumpăra pâine doar din ingrediente naturale. Diferitele tipuri de pâine din brutăria BILLA sunt preparate numai din ingrediente naturale. Pe cât de curată este pâinea, pe atât de curată trebuie să te gândești în acest moment. Din cauza acumulării în cursul anului, copiii doresc iertare de la părinți, iar proaspăt căsătoriți - de la nași. La BILLA, produsele de panificație sunt fabricate din făină care nu este OMG, iar brutarii sunt certificați de Ministerul Educației și Științei.

Puteți găsi pâine fierbinte la fiecare 30 de minute la BILLA. Știm cu toții cât de tentant este parfumul său. Nu întâmplător i se spune „Pâine moale ca un suflet”. Pâinea frământată cu făină de calitate poate hrăni, dar și îi poate face pe oameni să-și înmoaie furia la insulte și să ierte.

"Iartă - iartă!"

Începe seara festivă a lui Sirni Zagovezni, deoarece tinerii și bătrânii își iartă păcatele cu o cerere. Ritualul iertării include sărutul unei mâini și rostirea cuvintelor: „Iartă mama, tatăl, nașul. ”. Răspunsul este: „Îți este ușor, Doamne iartă!”.

Pentru copiii mici, o bucată de halva albă sau un ou fiert este legată de un fir roșu și începe ritualul hamkane. Scopul este să prinzi halva fără să-ți folosești mâinile, ci doar cu gura. Cine o face mai întâi va fi sănătos tot anul.

Pentru ultima dată, produsele lactate sunt consumate la Sirni Zagovezni - brânză, brânză de vaci și ouă. Urmează postul Paștelui, care durează 48 de zile.