Legume și cereale integrale - de asemenea, în meniu

cancerului

Limitarea grăsimilor și consumul mai multor fructe, legume și cereale integrale poate reduce riscul de deces pentru femeile cu cancer de sân. Aceasta arată un studiu la scară largă în care au fost observate aproape 49.000 de femei de peste 20 de ani.

Experții raportează că rezultatele sale sunt mai fiabile decât o serie de alte studii care încearcă să tragă concluzii pe baza observațiilor despre obiceiurile alimentare ale participanților.

La începutul studiului, femeile primeau o treime din caloriile zilnice din grăsimi. După un an, participanții la un grup și-au limitat aportul de grăsimi la 24%, iar după opt ani - la 30%. Restul au continuat să-și urmeze obiceiurile alimentare obișnuite.

Experții de la Institutul de Cercetări Biomedice din Los Angeles au descoperit că două decenii mai târziu, riscul de deces pentru femeile care au dezvoltat cancer de sân este cu 21% mai mic decât alții.

Cu toate acestea, modificările dietei nu au afectat riscul apariției malignității.