Indrishe - ceea ce este remarcabil la planta parfumată. Indrishe în medicina populară; ce conține, cum se vindecă. Tentații culinare cu indrishe - utilizare, rețete. Poate să doară. Indrishe acasă: vezi cum se cultivă

Indrisheto este una dintre plantele domesticite al căror ulei esențial este recunoscut pentru beneficiile sale pentru sănătate. Este ușor de cultivat - nu este pretențios și, cu cunoștințe bune, poate fi ajutorul nostru în bucătărie și în caz de durere.

Beneficii și prejudicii ale valorii indrishe

Indrisheto este util cu uleiul esențial conținut în plantă, similar cu cel al trandafirului Kazanlak; obținută prin distilare cu abur. Proprietățile sale de vindecare au fost folosite din cele mai vechi timpuri; are efect bactericid, antispastic, relaxant și tonic. Accelerează vindecarea rănilor, controlează inflamația, este util în diabet.

Uleiurile aromatice de pelargoniu, inclusiv indrishe, sunt utilizate în tratamentul infecțiilor datorită acțiunii lor puternice bactericide. Au fost efectuate experimente în care o soluție apoasă infectată cu stafilococi este instilată pe o frunză indrishe. Literalmente câteva minute mai târziu, majoritatea agenților patogeni au fost distruși. O serie de rețete „bunicii” pentru siropuri de tuse de casă nu conțin în mod accidental frunze indrishe: planta este activă împotriva micoplasmelor pneumococice.

beneficii
Indrishe poate vindeca mai multe boli

Uleiurile de mușcată conțin peste 120 de ingrediente utile, în principal terpenoide. Activitatea lor antimicrobiană și antivirală este de 6,5 ori mai puternică decât cea a acidului carbolic, care este considerat cel mai puternic antiseptic.

Iată mai multe beneficii: stimulați cortexul suprarenalian, creșteți performanța, îmbunătățiți concentrarea și atenția. Produsele Indrishe sunt eficiente pentru răni și arsuri, fracturi și vânătăi, degerături, dermatoze și stomatită. Stimulează funcțiile ficatului și pancreasului, sunt eficiente sub formă de picături și unguente pentru otită, sinuzită și amigdalită.

  • Derivații Indrishe nu sunt nocivi, cu excepția cazului în care este o reacție alergică, intoleranță individuală. Aceste cazuri sunt relativ rare.
  • O altă caracteristică de care trebuie să fii atent este componenta asemănătoare insulinei din plantă - ceea ce o face bună pentru diabetici. Cu toate acestea, nu sunt excluse reacțiile în această direcție asociate cu o scădere accentuată a nivelului zahărului din sânge și a condițiilor hipoglicemiante.

Proprietăți medicinale și rețete

Studiile clinice confirmă faptul că o oală cu înflorire indrishe acasă are un efect calmant și îmbunătățește calitatea somnului. Apropierea acestei plante este utilă persoanelor cu reacții nevrotice, care suferă de insomnie, hipertensiune, boli cardiovasculare și probleme gastro-intestinale. Indrishe este util în special pentru pacienții cu gastrită cronică cu aciditate ridicată.

Mestecarea indrishe

Mestecarea frunzelor proaspete de indrishe este o rețetă veche din medicina populară; recomandat pentru hipertensiune arterială și diabet. Aplicarea este simplă: doar spălați 2-3 frunze și mestecați-le cu o jumătate de oră înainte de a mânca. Faceți-o încet și aspirați sucul pe care îl vor elibera; păstrați-le în gură cât mai mult timp posibil (sputnik.bg). Unii vindecători recomandă acest lucru cu frunze uscate, dar nu este același lucru.

Ușor - este suficient să mestecați 2-3 frunze de indrishe înainte de mese pentru a reduce tensiunea arterială fără o pastilă

Indrishe pentru diabet

Am menționat deja că printre ingredientele vindecătoare din plantă există o componentă a cărei acțiune este similară cu cea a insulinei. Acest lucru explică efectul benefic al indrisha asupra echilibrului zahărului din sânge.

Pe lângă mestecarea directă a frunzelor, indrisheto ajută și la diabet sub formă de perfuzii. Se prepară turnând două lingurițe de frunze mărunțite cu un pahar cu apă clocotită. Se strecoară la rece și se iau 50 ml înainte de mese, de 3-4 ori pe zi.

Extractul alcoolic de indrishe este o altă opțiune pentru persoanele cu un nivel ridicat de zahăr din sânge. Se prepară dintr-o jumătate de litru de coniac, în care îmbibăm 10-15 frunze proaspete de indrishe. Lăsați sticla la frigider timp de 6-7 zile; în acest timp lichidul capătă o culoare chihlimbar. Luați o lingură înainte de mese (mila.bg).

În timpul sarcinii

Se crede că planta conține estrogeni din plante și acesta este un factor favorabil în încercările de a concepe. Ca plantă din grupul cu toxicitate scăzută, indrisheto este permisă pentru utilizare pe termen scurt în timpul sarcinii, dar numai după consultarea cu un medic și în doze mici - de exemplu, în rețeta populară populară pentru sirop de tuse. Utilizarea uleiului esențial indrishe pentru aromoterapie sau în compoziția uleiurilor de masaj în primele trei luni este contraindicată.

Indrishe în dormitor

S-a dovedit că o oală cu indrishe în dormitor îmbunătățește biofonul camerei și ajută la calmarea, somnul profund, depășirea depresiei. Aroma echilibrează emoțiile, dar asta nu este tot: am menționat deja că planta are proprietăți antiseptice și bactericide. Acest lucru îl face un purificator natural de aer fiabil în cameră, mai ales în lunile reci (framar.bg).

În caz de insomnie, ajută și infuzia de bază din cinci frunze proaspete de indrishe și 250 ml apă clocotită. Se strecoară după răcire și se bea din înghițituri înainte de cină.

La tuse

Iată cum se face un sirop pentru o tuse persistentă și uscată; rețeta este recomandată de mulți oameni după aplicarea cu succes:

  • Curățați o ceapă și o înțepați cu o furculiță; se pune la fiert într-un litru de apă. Adăugăm și două mere, 5-6 nuci cu scoici - pre-spălate și zdrobite; și 6 frunze indrishe cu tulpini. Amestecul se fierbe până când volumul său se reduce la jumătate. Încordare. Întreaga cantitate se bea în înghițituri pentru o zi.
  • Vedeți o altă opțiune pentru sirop de tuse de casă cu indrishe: În jumătate de litru de apă fierbeți două linguri de frunze de busuioc, 2-3 frunze indrishe, 2-3 nuci spălate și zdrobite cu coji. Se fierbe energic timp de cinci minute; se strecoară după scoaterea de pe foc și se bea decoctul pentru o zi, împărțit în 3-4 părți egale. Lichidul poate fi îndulcit după răcire cu miere sau se poate adăuga un pachet de zahăr de țelină în timpul gătitului.

Cu hipertensiune arterială

În plus față de mestecarea deja menționată de indrishe crud, următorul amestec de miere ajută și la hipertensiune arterială: macinați trei lămâi cu coajă, 20 de frunze proaspete de indrishe, 20 de semințe de piersică și amestecați totul cu jumătate de kilogram de miere. Luați o lingură de trei ori pe zi înainte de mese (framar.bg).

Rețeta lui Petar Dimkov

Petar Dimkov recomandă cultivarea indrishe în fiecare casă din cauza numeroaselor efecte benefice asupra sănătății. În același timp, numele său este asociat cu o rețetă pentru prevenirea și tratamentul diabetului și tumorilor. Iat-o:

  • Pregătim un amestec de 400 g de miere, 20 de migdale crude și 20 de frunze proaspete de indrishe. Nucile și frunzele sunt zdrobite în prealabil. Luați o lingură de amestec de două ori pe zi - dimineața și seara, cu 20 de minute înainte de mese. Regimul este menținut timp de trei luni, apoi întrerupt timp de o lună și modulul de tratament se repetă.

Această rețetă este realizată și pentru copii, iar numărul de frunze de indrishe ar trebui să corespundă vârstei copilului (psihobg.com).

Indrisheto participă la această rețetă populară pentru sirop de tuse uscată

Există o altă rețetă cu indrishe de Petar Dimkov, de această dată legată de prevenirea și tratamentul nervilor slabi, anemiei și bolilor de inimă:

  • În jumătate de kilogram de miere adăugați 4 lămâi măcinate, 20 de frunze indrishe și 20 de migdale crude - zdrobite, o lingură de scorțișoară. Amestecul poate fi îmbogățit cu 20 ml de tinctură de miere, păducel și valeriană. Se amestecă până se obține un amestec omogen; luați o lingură de trei ori pe zi - acest lucru trebuie făcut la două ore după masă (mila.bg).

Ulei indrishe

Indrisheto este o materie primă pentru producția de ulei esențial, popular în industrie ca „tereshe”. Aroma sa amintește de cea a uleiului de trandafiri; există cazuri în care este folosit ca contrafacere a produselor de trandafir de damasc de renume mondial. Uleiul Indrishe are rolul său în gătit, aromoterapie, într-o serie de practici de vindecare.

  • Produsele cu un astfel de ingredient au un efect benefic asupra stării pielii uscate, obosite și epuizate; hidratează și încetinește procesul de îmbătrânire. Efectul antiseptic și antifungic al plantei se manifestă simultan. Masajele cu o compoziție la care participă extracte de ulei indrishe, îmbunătățesc starea pielii grase, au un efect de vindecare asupra diferitelor tipuri de leziuni și îmbunătățesc starea sistemului nervos și a mușchilor după oboseală și tensiune. Beneficiile uleiului indrishe în tratamentul zosterului și al nevralgiei au fost dovedite. Susține tratamentul dezechilibrului hormonal în faza postmenopauză și echilibrează sistemul nervos și emoțiile în etapele problematice ale vieții unei femei (framar.bg).
Uleiul esențial de indrishe (tereshe) cu aroma sa amintește de trandafir

Cum să profitați de proprietățile produsului?

Poate fi găsit la un preț accesibil - aproximativ BGN 8 pentru 10 ml de la un producător de masă, cum ar fi „Rivana”, sau de 3 ori mai scump dacă este etichetat „organic”. Câteva picături de ulei într-o baie caldă, nu mai mult de 6-8, au un efect relaxant și calmant. 5-6 sunt suficiente pentru o lampă de aromă, se va înveseli și va îmbunătăți starea de spirit după o zi obositoare de lucru. În caz de probleme de somn, este suficient să inhalați aroma a trei picături, picurate pe o batistă. Dacă la 50 ml ulei de bază - măsline sau migdale se adaugă 25 de picături de ulei indrishe/mușcat, obținem ulei de masaj pentru a combate celulita și pielea obosită.

Un alt truc: în crema de față finită adăugați 5-6 picături de ulei indrishe; efectul acțiunii sale îmbunătățește calitatea produselor cosmetice finite.

Cum se folosește în bucătărie, rețete

Indrisheto este o veche cunoștință în bucătăria bulgară; Este folosit pentru aromatizarea gemurilor, marmeladelor și compoturilor, iar aroma sa este asociată cel mai bine cu fructe precum gutui și pere. Din acesta puteți prepara o lichior sau puteți face un extract apos pentru a adăuga la diverse produse de patiserie. Este potrivit și pentru ceai; poate decora o salată de fructe, uscată pentru lunile reci.

Ceai Indrishe

Ceaiul Indrishe a fost citat de cunoscători ca un mijloc de întărire a sistemului imunitar. Pentru prepararea ei sunt necesare 3-4 frunze sănătoase, pe care le fierbem cu un pahar de apă clocotită; așteptați să se răcească și să beți cu înghițituri. Este bine să beți un astfel de ceai înainte de cină - cu siguranță va îmbunătăți calitatea somnului.

Uscare

Cele mai bune pentru uscare sunt frunzele și vârfurile sănătoase, colectate la începutul înfloririi. Indrisheto este recoltat și uscat de două ori în timpul sezonului estival; în prima „recoltare” se poate lua până la 70% din masa verde a plantei. Verdele se usucă cel mai bine la umbră, într-o cameră uscată și curată. Planta uscată este potrivită pentru prepararea de ceai, decoct și diverse amestecuri de plante pentru prevenirea și tratamentul diferitelor boli.

Lichior indrishe

Există multe opțiuni pentru prepararea lichiorului din indrishe; alegerea noastră este pentru lichiorul Ambarosu din insula Thassos (pe gourmetfriday.com):

  • Într-un borcan sau sticlă mare cu gâtul larg se toarnă un litru de vin alb uscat, două lingurițe de zahăr și 20 de frunze spălate. Legăm gâtul sticlei cu tifon și lăsăm recipientul într-un loc răcoros, departe de soare. Vasul trebuie agitat bine în fiecare zi timp de o săptămână și jumătate. După a zecea zi, se strecoară și se toarnă într-o sticlă frumoasă. Se păstrează la frigider, se bea într-un pahar mic cu o bucată de gheață.

Gem de pere cu indrishe

Se prepară din 2 kg de pere bine coapte, 1,3 kg de zahăr, o linguriță de limontozu și frunze proaspete indrishe.

Se folosește pentru aromatizarea gemurilor și compoturilor din diferite fructe

Fructele sunt curățate și decojite și semințe; trebuie să aveți grijă să nu lăsați petele putrede. Tăiați cubulețe, presărați perele cu zahărul într-un vas de email sau din sticlă și lăsați-le 7 ore într-un loc răcoros. Apoi amestecați ușor și puneți pe foc la fiert; gătitul nu trebuie să fie violent și să nu depășească 10-15 minute.

După 4 ore, repetați aceeași procedură, adăugând doza de limontoză înainte de a o scoate de pe foc. Când se toarnă în borcane uscate și încălzite, se pune câte o foaie de indrishe în fiecare, închisă cu capace și întoarsă cu susul în jos (gotvach.bg). O altă opțiune este să aruncați un mic pachet de frunze indrishe legate cu fir în timpul celei de-a doua gătiri în oală. Înainte de turnare, indrishe-ul este îndepărtat din gemul gătit.

Sucul Indrishe

Măcinate într-un blender frunzele și lăstarii de indrishe pot fi stoarse prin tifon - se obține un suc minunat, care poate fi condimentat și aromat cu diverse salate de vară. De asemenea, puteți prepara suc pentru băut adăugând un pahar mare de zahăr, sucul unei lămâi și 20 de frunze indrishe spălate și ușor zdrobite pe litru de apă. Amestecul se lasă să stea cel puțin 24 de ore, vasul fiind agitat periodic pentru a dizolva zahărul. Se strecoară și se păstrează la frigider; se bea cu cuburi de gheață, opțional cu o felie de lămâie.

Ce este planta în sine?

Planta indrishe - Pelargonium Rosat Group, este originară din Africa de Sud. Specia de bază din natură poate crește ca arbust, dar la noi este cunoscută sub numele de ghiveci. Iubește lumina și este bine să fii la soare în lunile calde, dar nu sub soarele arzător. Este ușor „prins” de o crenguță, care trebuie scufundată în apă timp de zece zile. Vine acasă în lunile reci.

Frunzele parfumate de indrishe au o formă specifică, tăiată, iar florile sunt roz pal. Mulți experți o numesc mușcată aromatică, ceea ce provoacă o mizerie terminologică - așa-numitul grup mare de mușcate. Să ne amintim că popularul mușcat este o „încheietură” a aceleiași familii. Nu există nimic întâmplător în faptul că indrisheto și mușcată sunt bogate în uleiuri esențiale cu efecte similare asupra sănătății. Chiar și sub formă neprelucrată - la fel cum crește într-o oală, indrishe funcționează pentru sănătatea oamenilor din jur. Purifică aerul, acționează ca antiseptic și antimicrobian, calmează și îmbunătățește microclimatul de acasă.

Ca plantă și ca floare

În zilele noastre, mulți locuitori din oraș își decorează casele cu plante exotice; câți dintre ei supraviețuiesc este o întrebare fără răspuns. Oaspeții exotici nu se adaptează întotdeauna cu succes la condițiile de acasă și nu avem întotdeauna timp și cunoștințe pentru a avea grijă de ei. Vechiul indrishe este o opțiune bună pentru fitodesign-ul acasă din mai multe motive. Arată minunat, beneficiază în mai multe moduri, este ușor de crescut. Într-un ghiveci avem atât o plantă, cât și o floare pentru o lungă perioadă de timp.

Două sau trei oale cu indrishe pe terasă vor ține țânțarii departe de tine

De unde să-l cumpăr? Preț

Indrishe poate fi cumpărat de la orice florărie sau tarabă - de obicei primăvara, când pe piață vin diferite ierburi în ghivece - cimbru, rozmarin, lavandă, salvie. O singură tulpină cu o înălțime de zece centimetri nu costă mai mult de două leva. De asemenea, poate fi comandat online de pe site-urile pentru semințe și răsaduri, unde se poate obține un arbust indrishe frumos cu o înălțime de jumătate de metru pentru BGN 6-7.

Creştere. Plantare, înmulțire, răsaduri

Indrisheto este atât de obișnuit încât nu va fi dificil să ceri o ramură puternică de la un vecin. Păstrați-l timp de zece zile într-un pahar cu apă și când dezvoltă rădăcini - plantați-l într-o oală. Este bine să folosiți amestecuri de sol pregătite special pentru ierburi și plante cu flori. Planta dezvoltată se recoltează toamna; poate fi cultivat iarna în condiții de lumină și căldură, udate moderat. Dacă este păstrat într-o cameră neîncălzită, acesta trebuie udat foarte puțin, nu mai des de o dată pe lună. Înainte de începutul primăverii, planta este tăiată și butași înrădăcinați sunt pregătiți din crenguțe; după udare regulată și planta veche se trezește și pune tulpini noi.