acizi grași

Grăsimi sănătoase Sunt un ingredient esențial în grăsimile „sănătoase”. Ei ajută pentru a îmbunătăți funcția creierului, reglează tensiunea arterială și colesterolul și susține imunitatea. Acestea fac parte din substanțele nutritive principale și, prin urmare, este necesar să le suplimentați cantitatea în organism prin alimente sau sub formă de suplimente.

Acizii grași omega sunt împărțiți în acizi omega-3 și omega-6 esențiali polinesaturați, care corpul nu poate produce singur, și mononesaturate acid gras omega-9. Este cel mai frecvent în alimente și nu face parte din aminoacizii esențiali, deoarece sinteza sa are loc în corpul uman.

Beneficiile acizilor grași omega 3-6-9

Există multe motive de ce este necesar și extrem de important să acordați atenție suplimentării acizilor grași omega din organism. Vezi cine sunt cel mai important dintre care, în plus, ele aduc, de asemenea, cele mai multe beneficii pentru sănătate:

îmbunătăți funcția creierului

reglează tensiunea arterială și colesterolul

susține sistemul imunitar

au un efect pozitiv asupra bolilor autoimune

acționează antiinflamator și previn infecțiile

reduce riscul de ateroscleroză

un mijloc eficient de prevenire a infarctului

încetini procesul de îmbătrânire

au un efect pozitiv asupra bolilor neurologice și psihiatrice

reduce riscul de diabet

ajuta cu psoriazisul

protejează ADN-ul de razele ultraviolete, reducând astfel riscul de cancer de piele

reduce riscul nașterii premature

ameliorează stresul și agresivitatea atât la copii, cât și la adulți

reduce simptomele menstruației dureroase

servesc la refacerea mușchilor

crește eficiența fizică și rezistența

Surse de acizi grași omega

O parte din sursele naturale ale omega-9 sunt grăsimi vegetale - mai presus de toate ulei de măsline și ulei de rapiță. Deficitul de acizi grași Omega-9 nu este frecvent, deoarece fac parte dieta obișnuită, și în același timp corpul nu le poate produce decât.

Acizi grași omega-6 conținute în semințe de dovleac și floarea-soarelui, precum și în nuci și boabe de soia, napi, porumb și arahide.

În ceea ce privește acizii grași omega-3, nu putem pierde separarea lor în ALA (acid alfa-linolenic), DHA (acid docosahexaenoic) și EPA (acid eicosapentaenoic). Este esențial ca pentru a lua o combinație a tuturor celor trei acizi - ALA + DHA + EPA, fiecare dintre acestea fiind conținut într-un aliment diferit.

Acidul ALA se găsește în uleiul de semințe de in, semințele de dovleac, nucile și în cantități mici în soia, uleiul de măsline și germenii de grâu.

Sursa EPA și DHA este uleiul de pește. Dintre peștii de mare, aceștia sunt ton, macrou, hering, sardine, somon, hamsii. Peștii de apă dulce care sunt sursa acestor acizi sunt anghila, peștele alb, grayling, păstrăvul, somnul și crapul. Se pot înlocui și cu ulei de pește.

Este combinația de acizi grași omega-3 în majoritatea cazurilor elementul insuficient in corp. De exemplu, chiar dacă primiți suficient ALA în dieta dvs., vă lipsește EPA și DHA, deoarece nu mâncați suficient pește. În acest caz, vă recomandăm suplimentarea omega-3 sub formă de tablete sau sub formă lichidă precum uleiul de pește .

Când să căutați acizi grași omega sub formă de suplimente

Potrivit experților, peștele ar trebui să facă parte din meniul dvs. De 2 ori pe săptămână pentru a obține cantitatea necesară de acizi grași omega-3 și în același timp reduce riscul bolilor cerebrale și vasculare cu până la 6%.

Cu toate acestea, mirosul și gustul specific al peștilor, alergiile sau stilul de viață împiedică majoritatea oamenilor să consume pește în astfel de cantități. Slovacii consumat în general foarte putin peste. Doar 18% dintre slovaci consumă pește cel puțin o dată pe săptămână până media europeană este de până la 42%. Grupurile de risc sunt în primul rând copiii, femeile însărcinate și care alăptează, veganii și vârstnicii. Ar trebui să caute ajutorul aditivi alimentari care conține acizi grași omega.

Dozajul recomandat de acizi grași omega

Puteți obține un efect pozitiv la aport zilnic de 250 mg EPA și DHA. Se recomandă acizi grași omega a combina cu aport de vitamina B, care le crește efectul.