- Vizualizări totale 2 710
- Vizualizări pentru luna 8
- Vizualizări pentru săptămâna 2
- Comentat de 1 ori
- Evaluare 3 din 5
Ingrediente necesare
- cartofi - 1 bucata. de la 200 g
- morcovi - 1 bucata. mai mare
- ovaz - 3 linguri. bine uscat
- firimituri de pâine - 1 lingură
- brânză de vacă - 100 g
- cimbru - uscat
- piper
- sol
- ou - 1 bucata. proaspăt
- praf de copt - 1 lingură.
- făină - pentru rulare
- ulei - pentru prajit
Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.
- Set de 3 cuțite japoneze cu husă BGN 79,00 -30% BGN 55,00 -30%
- Moară de piper din oțel inoxidabil pe două fețe 21,5 cm BGN 24,00 -33% BGN 16,00 -33%
- Cuțit japonez din oțel inoxidabil Samurai Blade - 27 cm BGN 25,00.
- Set de forme de tăiere pătrate din oțel inoxidabil BGN 14.99.
Mod de preparare
Curățați, spălați și fierbeți cartofi întregi și morcovi. Când fierb, scoateți-le, uscați-le și radeți-le pe o răzătoare grosieră. La ele adăugați brânza de vaci, 3 linguri. fulgi de ovăz uscați, 1 lingură. pesmet, 1 lingură. praf de copt, sare, piper și sărat după gust.
Într-un castron separat, bateți oul cu un vârf de sare. Din el punem 2 linguri. la amestecul inelar. Se amestecă bine și se lasă la frigider 30 de minute la rece.
Din amestecul răcit luăm o bilă și pe hârtia de copt făinată formăm fitile mai groase, pe care lipim marginile și dăm forma de inele. Presară generos făină și unge ușor oul bătut cu o pensulă.
Întoarceți-vă, folosind o spatulă pentru a unge pe cealaltă parte. Tot cu spatula punem inelele la prăjit în ulei încins.
Ar trebui să roșească pe ambele părți. Scoatem inelele terminate pe o grilă. Se poate servi ca garnitură sau cu sos de lapte.
- Făină de ovăz prăjită cu miere - Rețetă
- Ciuperci umplute cu fulgi de ovăz - Rețetă
- Omletă cu fulgi de ovăz și brânză - Rețetă
- Făină de ovăz simplă, gustoasă, sățioasă; superaliment; pentru fiecare zi
- Orez slab cu legume pentru îngrășat - Rețetă