Ministerul Sanatatii corectează ordonanța pe care o reglementează modul de hrănire a copiilor din grădinițe.

Conform noilor texte, copiii ar trebui să mănânce cel puțin trei tipuri de legume și fructe pe săptămână. Modificările interzic alimentele prăjite, prăjiturile, vafele și bomboanele, gemurile ar trebui să fie doar de calitate suplimentară, iar chefirul ar trebui să fie fără sare.

Până acum, conform regulilor pentru o alimentație sănătoasă în grădinițe, de două ori pe săptămână copiii cu vârste între 3 și 7 ani puteau mânca prăjite, produse de patiserie, prăjituri, produse de patiserie și vafe.

Alte măsuri drastice impuse pentru a proteja copiii de obezitate și supraponderalitate includ includerea cerealelor integrale în dieta lor de cel puțin cinci ori pe săptămână, brânza, brânza galbenă și brânza de vaci care urmează să fie făcute exclusiv din lapte de vacă, fără carne. Grăsime și răcită. Chiftelele din fabrică, kebab-urile și carnea tocată sunt, de asemenea, interzise.

interzicerea

Indicatorii pentru consumul mediu zilnic de energie sunt, de asemenea, noi. Acestea sunt în concordanță cu opiniile moderne cu privire la această problemă și la vârsta de 3 până la 4 ani de la actualul 1570 kcal pe zi valoarea lor scade la 1350 kcal pe zi, iar pentru copiii între 5 și 7 ani de la 1770 la 1600.

Creșteți doza de alimente bogate în proteine, cum ar fi carnea, peștele și ouăle, și reduceți aportul de orez și paste bogate în carbohidrați.

Eforturile de a crea o dietă pentru protejarea copiilor sunt evidente. Din păcate, numărul copiilor supraponderali crește în întreaga lume de câțiva ani, iar acest lucru devine o problemă serioasă. Unul dintre motivele atât pentru obezitate, cât și pentru supraponderalitate se află tocmai în dietă.

Din 2007, OMS monitorizează obezitatea infantilă, datorită unui sistem dezvoltat cu măsurători comune ale obiceiurilor alimentare, datelor fizice și stilului de viață. Peste 10.000 de copii din Europa au fost incluși în studiu timp de 10 ani. Acest lucru creează o bază de date europeană unică privind prevalența obezității și a excesului de greutate la copiii cu vârsta cuprinsă între 6 și 9 ani.

Pentru acest deceniu, au fost efectuate 3 studii în 12 țări. Datele arată că în Grecia, Italia, Portugalia și Slovenia numărul copiilor cu probleme similare a scăzut semnificativ și există mai puține cazuri în Irlanda, Belgia și Spania. În același timp, în Bulgaria, Lituania și Letonia acestea cresc.

După cum subliniază raportul OMS la sfârșitul anului 2018, obiceiurile alimentare sunt în centrul problemei. Și, din păcate, datele arată că Bulgaria și România conduc în consumul de gustări, alimente bogate în zahăr și sare și alimente nesolicitate. Copiii le iau de mai mult de trei ori pe săptămână.

Informația este șocantă. Cu toate acestea, întrebarea nu este legată doar de felul în care copilul mănâncă la grădiniță, ci de ce se întâmplă când este acasă, deoarece dacă aportul de dulciuri, băuturi răcoritoare și gustări este constant, cu greu va exista un rezultat. grădiniţă.