Bine ati venit
pe paginile portalului de informații „Intoleranțe alimentare”.

alimentatie Tulburari alimentatie

Aici veți găsi totul despre lactoză, fructoză, histamină și intoleranțe alimentare asociate.

Întrebarea unui cititor
Bună ziua, copilul meu de acum 3 ani a avut reclamații similare. Totul a început după un virus cu vărsături și medicii pe care i-am vizitat au recomandat o dietă ușoară cu cartofi fierți. După ce a început dieta a doua zi, a început să vomite din nou și așa mai departe până când a fost deshidratat și a pus sisteme cu teste însoțitoare. Au arătat că este complet sănătos, dar ne-au recomandat să continuăm dieta acasă. Întrucât nu îi plac foarte mult cartofii, am decis să-i diversific cu orez sau morcovi. Avea un abdomen teribil umflat, cu dureri severe și constipație prelungită ...

Responsabil conf. Univ. Dr. Daniela Popova
Cartofii sunt un aliment care conține în principal amidon și o cantitate foarte mică de proteine ​​vegetale, motiv pentru care, în general, nu sunt considerați alimente asociate cu reacții alergice și sunt chiar de obicei incluse ca o dietă de rezervă pentru alergii

ingrediente pentru 10 bucăți
250 g făină, 1 linguriță zahăr, 1 ou, 30 g margarină, 1 linguriță sare iodată, 1/2 cub de drojdie. Pentru umplutură: 1 ceapă mică, 1 lingură ulei de porumb, 3 ouă, 200 g broccoli, 50 g somon afumat, sare iodată, gălbenuș de ou,