istoria

Compoziție proteică similară cu laptele matern.

Compoziția proteinelor este similară cu cea din laptele matern. Compoziția proteică a laptelui matern diferă de compoziția proteică a laptelui de vacă. În timp ce laptele de vacă conține 80% cazeină și 20% proteine ​​din zer, raportul din laptele matern este aproape opusul. Laptele matern conține doar 40% cazeină și 60% proteine ​​din zer.

Adaptarea compoziției proteice a formulelor pentru sugari prin adăugarea de proteine ​​din zer a fost primul pas important în a face formulele pentru sugari similare cu laptele matern și, astfel, mai ușor de digerat pentru bebeluși.

Laptele matern conține acizi grași special adaptați corpului bebelușului, care sunt importanți pentru dezvoltarea creierului, a celulelor nervoase și a vederii copilului. Acești acizi grași omega-3 și -6 sunt numiți „acizi grași polinesaturați cu lanț lung” sau „LCP” sau „LCPUFA” pe scurt.

Aceste LCP au fost inițial derivate din ouă și ulei de pește. În zilele noastre, pe lângă ele, se folosesc multe uleiuri vegetale speciale, care au un gust mai plăcut.

LCP-urile sunt deosebit de importante pentru dezvoltarea bebelușului, mai ales în primele luni de viață, deoarece la această vârstă organismul încă nu le poate produce. Prin urmare, atunci când alegeți o formulă pentru bebelușul dvs., asigurați-vă că au fost adăugate LCP-uri.

Probiotice: bacteriile speciale din intestinul unui bebeluș.

Laptele matern conține diferite culturi probiotice, care pot diferi individual. Probioticele din laptele matern sunt transmise bebelușului în timpul alăptării, se atașează de peretele intestinal, deplasând microbii nedoriti și astfel asigură o floră intestinală sănătoasă și o protecție imunitară puternică la bebelușii alăptați. De aceea, sugarii sunt extrem de bine protejați.

Din 1998, au fost comercializate formulele pentru sugari care imită acest principiu protector al laptelui matern și conțin, de asemenea, probiotice. În 2002, HiPP a fost prima companie care s-a bazat pe culturi de bacterii lactice naturale izolate din laptele matern, care aparțin grupului de coloniști naturali ai intestinului uman.

Prebiotice - fibre care servesc drept hrană pentru probiotice

Laptele matern conține cantități mari de prebiotice - oligozaharide active. Acestea susțin creșterea probioticelor pozitive, astfel încât acestea din urmă să se înmulțească și mai bine și să construiască un strat protector în intestinul bebelușului.

Din 2002, unele formule pentru sugari au folosit, de asemenea, fibre dietetice prebiotice pentru a oferi o floră intestinală sănătoasă similară cu sugarii alăptați. Acestea includ galactooligozaharide (GOS) derivate din lactoză naturală, similară cu cea din laptele matern. Unele companii folosesc fructooligozaharide (FOS) izolate din cicoare.

Laptele matern conține întotdeauna o combinație de la diferiți pro și prebiotici care se susțin reciproc în funcția lor de protecție imună a sugarilor alăptați. În acest fel, laptele matern oferă copiilor nu numai culturi probiotice de protecție sau fibre dietetice prebiotice individual, ci întotdeauna în combinație, ceea ce contribuie la „cuibul protector” special al bebelușilor alăptați.

După ani de cercetare, în 2010, HiPP a fost prima companie care a lansat cu succes o nouă generație de formule de lapte de tranziție care conțin o combinație de culturi naturale de acid lactic și fibre dietetice prebiotice (galactooligozaharide). Fibrele dietetice prebiotice susțin sănătatea intestinului prin utilizarea alăptării ca model.

Începând din martie 2011, această combinație este disponibilă în toate formulele HiPP Combiotic® și HiPP HA Combiotic® și formulele specializate.

Astfel, HiPP oferă o gamă completă de formule pentru sugari și formule de continuare cu culturi naturale de acid lactic și fibre dietetice prebiotice pentru sugarii care nu sunt alăptați.