Burger - pâine cu carne tocată sau ceva mai mult?
După cum sugerează și numele, hamburgerul are o relație caldă cu Hamburg. Cu toate acestea, a fost creat în Statele Unite de către imigranții germani, care au preluat tradiția fabricării cărnii tocate de carne de vită.
Se crede că pentru prima dată o friptură de hamburger a fost plasată între două felii de pâine în timpul revoluției industriale de către muncitorii fabricii. Mai târziu, și-a făcut drumul către barurile de la marginea drumului până la al doilea război mondial, când lipsa de carne a făcut-o inaccesibilă.
A urmat creșterea lanțurilor de fast-food, care de-a lungul timpului au dat naștere unei rezistențe la mâncarea „rapidă” și la restaurantele care o întruchipează.
Schimbarea vine odată cu noul mileniu, când Sang Won rearanjează viitorul burgerului, care intră pe scena culinară mondială. Conceptele precum burgerii gourmet nu sunt străine de multe restaurante de renume, unde bucătarii de renume își asumă provocarea de a interpreta clasicii în felul lor. Așadar, datorită lui Won, burgerul s-a întors triumfător sub lumina reflectoarelor și a recâștigat atenția pe care o merita.
- Arta de a bea ceai - Seni - Mâncare - bar și cină
- Ce să urmăriți Documentare care spun povești importante
- Povestea personală a Detelinei, cu tiroidita lui Hashimoto Nadia Petrova
- Povești curioase despre bucătăria indiană - Sănătos - Mâncare
- Curiosități despre Joaquin Phoenix pe care este posibil să nu le știți despre poveștile dvs. din High Club