Este primul prieten al pizza și gogoșarii de casă

Sosul usturoi

Sosul cu usturoi este un plus excelent pentru cartofii prăjiți, este primul prieten al pizza și gogoșarii de casă. Sosul de usturoi poate merge bine cu salată sau chiftele prăjite, scrie gotvach.bg.

Vestea bună pentru bucătarii începători este că se prepară extrem de ușor și nu necesită abilități culinare. Pentru a pregăti sosul de usturoi de bază aveți nevoie doar de iaurt (1 cană), maioneză (1 pachet), usturoi (2-3 căței), sare și câteva picături de suc de lămâie.

Iaurtul se amestecă atent cu maioneza. Adăugați căței de usturoi zdrobiți, sare după gust și suc de lămâie. Produsele se amestecă și se lasă aproximativ o oră pentru a absorbi aromele și aromele ingredientelor.

Opțional, puteți adăuga brânză rasă, mărar proaspăt tocat mărunt, un vârf de doi piper negru sau chiar brânză albastră la sos.

Sosul de usturoi poate fi păstrat câteva zile în frigider, dar trebuie să rețineți că gustul și aroma acestuia sunt îmbunătățite de timpul petrecut în frigider.