Această pizza este crocantă în mod natural și are un gust de pepperoni clasici italieni. Dacă nu ați încercat niciodată o astfel de pizza, trebuie să o faceți. Poate deveni felul tău preferat de mâncare keto. Este rapid și ușor, ceea ce îl face un fel de mâncare ideal pentru o viață agitată. Pizza Keto este și mai gustoasă după ce a rămas în frigider, dacă mai rămâne ceva din ea, desigur:).

pepperone

Am multe rețete care pot fi folosite pentru a face pizza ceto sau cu conținut scăzut de carbohidrați. De la conopidă la spanac sau cremă de brânză cu ouă, dar nimeni nu se poate apropia de asta. Această pizza keto este de departe cea mai bună până în prezent, cea mai realistă și mai sănătoasă crustă pe care am găsit-o în timpul unei diete ketogenice.

Am decis să pregătesc clasicul pepperoni și brânză pentru această rețetă, dar nu ezitați să-l completați cu orice vă place! Spune-ne, care este garnitura ta preferată pentru pizza - pui și slănină, grătar de pui, Alfredo de pui, ciuperci și măsline? Spune-ne în comentariile de mai jos!

  • 100 g de mozzarella
  • 80 g făină de migdale
  • 1 linguriță coaja de psyllium
  • 1 lingură. crema de branza sau mascarpone
  • 1 ou
  • ½ linguriță sare
  • ½ linguriță de piper negru
  • ½ linguriță busuioc

  • 150 g de brânză galbenă coaptă
  • 3 linguri pastă de roșii cu condimente
  • 6 bucăți de pepperoni sau ciroză
  • 20-30 g de ciuperci la alegere

1. Puneți mozzarella într-un castron și topiți-o la cuptorul cu microunde timp de aproximativ 90 de secunde.

2. Adăugați făina de migdale, mozzarella, coaja și condimentele. Apoi amestecați și formați o minge de aluat pe care o veți întinde între două foi de hârtie de copt.

3. Coaceți marshmallows-urile de pizza la 160 de grade timp de aproximativ 10 minute până se rumenesc ușor.

4. Îndepărtați marshmallows și întindeți-l cu sosul de roșii mixt cu condimente și coaceți-l din nou timp de aproximativ 5 minute.

5. Pregătiți brânza galbenă rasă, ciupercile și salamul.

6. Puneți toppingul de ciuperci, brânză și salam și reveniți la cuptor la 200 de grade timp de aproximativ 15 minute.

7. Se lasă să stea aproximativ 5 minute și se taie în 6 bucăți.

Puteți consuma cu maioneză, muștar și puțină ketchup.

Ultima actualizare: 23.12.2018.