rezolvarea

O dietă bogată în grăsimi și postul pot ajuta la prevenirea sau inversarea dezvoltării insuficienței cardiace asociate cu tulburări metabolice, arată un nou studiu.

Dieta ketogenică este o dietă bogată în grăsimi, moderată în proteine ​​și săracă în carbohidrați, utilizată pentru tratarea epilepsiei la copii, dar a devenit recent populară ca mijloc de corectare a greutății.

Adepții dietei ceto consumă în principal alimente precum avocado, pește bogat în grăsimi, uleiuri, ouă, produse lactate grase.

Cercetătorii de la școlile medicale de la Universitatea din Washington și Universitatea din St. Louis au analizat experimente pe șoareci de laborator și au constatat că dieta ceto previne complet insuficiența cardiacă. Apare în boli care sunt asociate cu tulburări metabolice, cum ar fi diabetul. Rezultatele lucrării sunt prezentate în revista Nature Metabolism.

Complexul proteic MPC (purtător de piruvat mitocondrial) livrează către mitocondriile celulelor piruvate, o sare a acidului piruvic, care este produsul final al metabolismului glucozei. Complexul funcționează pentru a se asigura că inima primește suficientă energie metabolică și menține ritmul cardiac.

Cercetătorii au descoperit că la om și șoareci, expresia MPC în insuficiența cardiacă a fost redusă. Dacă șoarecii nu au expresia complexului proteic, dar sunt hrăniți cu o dietă ceto cu suficienți carbohidrați pentru a limita cetoza, se observă îmbunătățirea funcției cardiace.

„Acest tip de insuficiență cardiacă poate fi prevenit sau chiar inversat prin furnizarea unei diete ketogenice bogate în grăsimi și sărace în carbohidrați. Interesant este faptul că postul de 24 de ore la șoareci, care este, de asemenea, "ketogenic", a oferit, de asemenea, îmbunătățiri semnificative în remodelarea inimii ", a declarat liderul studiului Kyle S. McCommis, profesor asociat de biochimie și biologie moleculară la Universitatea din St.

Postul îmbunătățește și funcția inimii, precum și o dietă ketogenică - crește dependența inimii de oxidarea acizilor grași și reduce fluxul ketolitic. Postul timp de 24 de ore scade nivelul glicemiei și crește semnificativ concentrațiile plasmatice de acizi grași și corpuri cetonice.

„Astfel, aceste studii sugerează că consumul de diete mai bogate în grăsimi și mai scăzut în carbohidrați poate fi o intervenție terapeutică nutrițională pentru tratarea insuficienței cardiace”, a spus McComis.

Referinţă: Kyle S. McCommis și colab., Modulația nutrițională a insuficienței cardiace la purtătorul piruvatului mitocondrial - șoareci deficienți, Natura Metabolismului (2020). DOI: 10.1038/s42255-020-00296-1

Sursă: Dietele bogate în grăsimi sau „cetogenice” ar putea preveni insuficiența cardiacă inversă, Maggie Rotermund, Universitatea Saint Louis