cărbunele

În 2014, actrița Gunnett Paltrow a susținut că limonadele cu carbon activ au devenit pentru ea una dintre cele mai bune băuturi de detoxifiere.

Astăzi, produsele cu acest ingredient - de la cornuri până la capsule, sunt peste tot.

În Statele Unite, chiar și cafenelele scumpe au început să vândă fotografii cu carbon activ.

Unii producători de astfel de alimente susțin că cărbunele activ oferă energie, reîmprospătează pielea și reduce flatulența, balonarea.

Principalul avantaj este că aceste alimente curăță corpul.

De unde a venit această concepție greșită?

Aparent, deoarece cărbunele activ este utilizat în medicina de urgență pentru a reduce încărcătura toxică după otrăvire sau supradozaj de droguri.

Cărbunele interacționează cu otrava din tractul gastro-intestinal și împiedică absorbția acestuia în fluxul sanguin. Toxinele părăsesc corpul împreună cu scaunul.

Cu toate acestea, efectul de curățare cunoscut este un alt exemplu de interpretări nefondate ale unor nutriționiști cu privire la utilizarea medicamentului.

Deși utilizarea cărbunelui activ pare un supliment inofensiv pentru a îmbunătăți sănătatea, Există mai multe motive pentru care ar trebui să evitați alimentele care îl conțin.

Cărbunele activ interacționează cu toate tipurile de substanțe, inclusiv vitamine, minerale și antioxidanți.

Uneori se adaugă sucurilor de fructe sau legume și probabil că vitaminele din acestea nu vor fi absorbite tocmai din cauza cărbunelui activ.

Ar fi mai util dacă ai bea doar sucul.

Cărbunele activat poate fi asociat cu unele medicamente, inclusiv antidepresive și antiinflamatoare, făcându-le mai puțin eficiente.

Acest lucru poate avea consecințe grave asupra sănătății unor persoane.

Dar acest lucru nu este scris pe sticle și ambalaje care conțin cărbune activ.

Acesta din urmă se leagă doar de acele particule care se află în stomac sau intestine în momentul utilizării.

Funcționează intrând în contact fizic cu conținutul intestinului

Dacă încercați să-l utilizați pentru a detoxifica alcoolul pe care l-ați băut seara, nu se va întâmpla nimic, deoarece acestea sunt deja absorbite în sânge.

În plus, cărbunele activ încetinește peristaltismul intestinal și se știe că provoacă greață și constipație - scaune negre.

Unele cercetări din anii 1980 au arătat că cărbunele activ se poate lega de gazele formate în timpul digestiei. Și ajută la reducere flatulență și balonare.

Aceasta înseamnă că, dacă mâncați alimente care cauzează în mod normal flatulență și apoi luați cărbune activ, aceasta va reduce cantitatea de gaz care se formează.

Cercetările ulterioare arată că această metodă nu va ajuta dacă luați cărbune activ ca supliment. cu o dietă normală.

Și, deși cărbunele activat ajută la reducerea flatulenței în anumite circumstanțe, poate răni, prin urmare, nu este recomandat să luați pentru a reduce balonarea.

Există metode excelente pentru tratarea flatulenței și balonării, care sunt cu adevărat eficiente, de exemplu, restricționarea carbohidraților enzimatici în dietă și administrarea anumitor probiotice. în sindromul intestinului iritabil.

Piața produselor de detoxifiere este imensă și foarte înșelătoare

Deși părerea generală este că obiceiurile noastre zilnice și alimentare ne înfundă cu toxine.

Dar nu există alimente sau diete care pot afecta acest lucru, indiferent popularitate, prețuri și sfaturi ale vedetelor.