Rubus idaeus L.

Engleză - Zmeură, zmeură roșie, rusă - Zmeură, franceză - Framboisier, germană - Himbeere
Șapte. Rosaceae - Rosaceae

zmeură

Acțiunea principală a zmeurii

Fructele - diaforetice, frunzele - astringente/astringente/și antiinflamatoare.

Date experimentale de zmeură

Recent, s-a constatat că frunzele de zmeură in vitro au o acțiune virostatică/antivirală/puternică .

Medicina populară din toate țările în care cresc zmeura, folosește fructul ca hrană bogată în vitamine, tonic și ca diaforetic. Până la descoperirea decoctului acetizal al fructelor și frunzelor de zmeură este utilizat pe scară largă pentru tratarea răcelilor și a reumatismului. Se menționează că la Roma tratamentul bolilor reumatice cu decoct de zmeură a fost utilizat exclusiv. În Germania, decoctul de frunze este utilizat pentru diaree, pentru gargară și gargară în procesele inflamatorii din cavitatea bucală, sub formă de sirop pentru tratamentul gripei. Siropul este preparat din fructe. Zmeura este o plantă oficială în Rusia. Un unguent anti-acnee este preparat din frunze proaspete. În medicina tibetană, frunzele și fructele de zmeură sunt utilizate ca antipiretic.

Medicina populară bulgară folosește frunzele și fructele sub formă de siropuri și ceaiuri pentru răceli, ca diaforetic, precum și în bolile gastro-intestinale și diareea. În medicina oficială, siropul de fructe este folosit pentru aromatizarea diferitelor tipuri de forme de dozare lichide - Sirupus Rubi idaei.

Metoda de aplicare de zmeură

Două linguri de frunze de zmeură se toarnă cu 500 g apă clocotită și se lasă la macerat 2 ore. Infuzia se bea 1 pahar de vin înainte de mese de 4 ori pe zi. La recuperarea pacienților pentru o recuperare mai rapidă, se aplică sirop de fructe de zmeură - 2 linguri în 150 g de apă de câteva ori pe zi.


Descriere de zmeură

Zmeura este un arbust, de până la 1,5 m înălțime, cu un rizom scurt cu mai multe capete. Tulpinile sunt rigide, de obicei cu spini subțiri de culoare roșu închis. Frunze consecutive triple sau pinate, cu 5-7 pliante. Florile zmeurii sunt bisexuale, în raceme cu frunze mici, cu flori, în axile frunzelor superioare ale crenguțelor bienale. Petale 5. Fructul este agregat, cu un pat de flori gol convex slab fibros și numeroase fructe roșii (rar galbene). Înflorește iunie - iulie.

Modul și timpul de culegere și depozitare a zmeurii

Sezonul zmeurii este trecător și își păstrează prospețimea pentru un timp foarte scurt. Fructele sunt depozitate în borcane și recipiente, așa că după ce le cumpărați este mai bine să le turnați pe o farfurie largă sau pe o foaie de copt, acoperiți cu un șervețel și puneți-le în frigider. Zmeura trebuie spălată imediat înainte de utilizare.

Pentru a prelungi viața zmeurii, există două opțiuni - uscarea și congelarea. Pentru uscare, fructele sunt uscate ușor la soare, apoi uscate într-un uscător special sau în cuptor la temperatură scăzută. Fructele uscate corespunzător rețin fibrele și alți nutrienți. Protejați cu atenție astfel de zmeură, evitând umezeala. A doua opțiune de stocare a zmeurii în viitor este înghețarea acestora.

Distribuție de zmeură

Zmeura crește în păduri și tufișuri iluminate, în poieni, pe tărâmuri și locuri pietroase. Distribuit în toți munții noștri de la 100 la 2200 (2400) m deasupra nivelului mării. Se găsește în toată Europa.

Herb zmeură

Se folosesc proprietățile curative ale frunzelor (Folia Rubi idaei) și ale fructelor (Fructus Rubi idaei) de zmeură.

Conținutul și proprietățile chimice de zmeură

Ingredientele valoroase ale frunzelor de zmeură

flavone, vitamina C (800 mg%), taninuri, acizi organici, substanțe mucoase, zaharuri.

Fructele: ulei esențial, esteri aromatici ai acizilor grași, antocianină glucozidă, substanțe mucoase, zaharuri, pectină, acizi organici .

Zmeura de ierburi - bună pentru sănătatea femeilor

Zmeura ajuta o femeie sa ramana insarcinata si sustine un bebelus sanatos datorita acidului folic. Frunzele de zmeură conțin substanțe care pot stimula mușchii intestinelor și uterului. Fructele pot fi folosite ca medicament anti-stres; băuturile din această boabe sunt recomandate să beți în caz de nevroză, depresie, pentru a îmbunătăți somnul.

Beneficiile frunzelor de zmeură

Ceaiul din frunze de zmeură este un produs complet natural. Este folosit ca o componentă în tratamentul complex al multor boli. Efectele pozitive oferite de acest produs se bazează în principal pe compoziția naturală a frunzelor, care include o cantitate imensă de substanțe biologic active și vitamine.

În plus față de prepararea ceaiului, acest produs se potrivește foarte bine ca bază pentru crearea diferitelor tincturi, infuzii și decocturi. Frunzele de zmeură sunt utilizate pe scară largă în produsele cosmetice, unde sunt folosite pentru a face diverse măști, creme, șampoane și balsamuri cu efect de întinerire.

Amintiți-vă că frunzele, spre deosebire de fructe, pot fi preparate fără prea mult rău compoziției lor miraculoase pentru iarnă, colectând cantitatea necesară în timp și uscând-o. Iarna, ceaiul din aceste frunze servește ca un ajutor excelent în lupta împotriva diferitelor boli infecțioase și virale, va ajuta la refacerea sistemului imunitar după răceală sau va accelera tratamentul răcelilor.

Efectele secundare ale zmeurii

Fructele pot provoca o reacție alergică a pielii, mai ales dacă sunt consumate în cantități mari. Nu este recomandat să consumați zmeură în gastrită, ulcer, precum și în cazul persoanelor care au probleme cu tractul gastro-intestinal, deoarece zmeura poate provoca o exacerbare a bolilor.

Combinații cu ierburi de zmeură

Pentru problemele de sănătate ale femeilor, acesta poate fi combinat cu angelică, trifoi roșu, cartofi sălbatici etc.