Pierderea în greutate și alte modificări

carbohidrați

Cu toții avem așteptări (precum și speranțe și vise) despre ceea ce se va întâmpla când ne vom schimba dieta. La început, este important să ne amintim că toată lumea este diferită în ceea ce privește pierderea în greutate și nu vă puteți aștepta ca experiența dvs. să fie la fel ca a altcuiva. Cea mai bună abordare este să devii pur și simplu un observator interesat și atent, înțelegând modul în care corpul tău răspunde la diferitele schimbări pe care le faci.

Desigur, acest lucru are cu siguranță lucruri la care vă puteți aștepta de la o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, mai ales dacă aveți un corp care nu mănâncă bine cu carbohidrați sau zaharuri.

La ce să ne așteptăm metabolic

Cele mai importante modificări ale corpului dumneavoastră sunt legate într-o oarecare măsură de pierderea în greutate. Dacă aveți semne de sindrom metabolic, acestea ar trebui să înceapă să se corecteze relativ repede. Aceste semne includ glicemia mai mare decât cea normală (toleranță la glucoză afectată sau peste 89 de glucoză în repaus alimentar, conform Asociației Americane a Endocrinologilor Clinici), hipertensiune arterială, hipertensiune arterială, trigliceride ridicate din sânge și colesterol HDL scăzut. Dacă oricare dintre aceste semne sunt inutile și ați găsit cantitatea potrivită de carbohidrați pentru dvs., acestea ar trebui să înceapă să se schimbe în câteva săptămâni și, uneori, în câteva zile. Oricât de mult ne place să slăbim, acestea sunt cele mai importante schimbări și ar trebui să le marcați și să sărbătoriți.

Celălalt lucru care se va întâmpla dacă urmați o dietă foarte scăzută în carbohidrați (mai puțin de 50 de grame de carbohidrați pe zi) este că corpul dumneavoastră va începe să se adapteze la utilizarea grăsimilor pentru energie în loc de carbohidrați.

La ce să ne așteptăm în ceea ce privește pierderea în greutate

Desigur, procentul pierderii în greutate variază foarte mult, atât diferențele individuale, cât și supraponderalitatea - cu cât este mai mare greutatea inițială, cu atât vei pierde mai repede.

Dacă aveți o pierdere semnificativă în greutate, până la sfârșitul primei luni rata pierderii în greutate ar trebui să se stabilizeze (permițând variații pentru femeile care au menstruație). Dacă vă respectați planul, ar trebui să continuați să pierdeți mai mult sau mai puțin cu această rată timp de câteva luni. La un moment dat, va exista o oarecare încetinire a ratei pierderii în greutate și este posibil să vă confruntați cu pierderi în greutate. Nu vă faceți griji cu privire la tarabe timp de o săptămână sau două; asigurați-vă că nu lăsați mai mulți carbohidrați să se strecoare în dieta dumneavoastră.

Unul dintre motivele pentru care rata de scădere în greutate este mai lentă este că metabolismul tinde să încetinească în timp, astfel încât consumul de aceeași cantitate de alimente nu va duce la aceeași rată de scădere în greutate. Cel mai bun mod de a face față acestui lucru este un program de exerciții. Dacă nu ați început încă antrenamentul, este important să începeți, chiar dacă sunt primii pași ai bebelușului. Dacă faceți deja exerciții fizice, încercați să adăugați o componentă de antrenament de forță. Cu toate acestea, „încetinirea” care apare odată cu pierderea în greutate nu este pur și simplu lipsa de exercițiu sau de metabolism în repaus, este cantitatea care se mișcă de obicei peste tot, cunoscută sub numele de NEAT (termogeneză fără activitate). Încercați să acordați atenție și acestui aspect al afacerii dvs.

De exemplu, când vorbești la telefon, rămâi în loc să stai, să mergi în loc să stai în picioare.

La ce să ne așteptăm din punct de vedere psihologic

La un moment dat în această perioadă, este posibil să experimentați ceea ce este cunoscut sub numele de „Sfârșitul lunii de miere”. Luna de miere este o fază a majorității schimbărilor de viață acolo unde viața este bună! Ești fericit să petreci ceva timp învățând noul mod de viață, experimentezi beneficii pozitive și petreci cu bucurie mult timp gândindu-te la asta. (Prietenii și familia pot începe să piardă auzind că vorbești despre asta). Acesta este un moment minunat pentru a-ți consolida noua dietă și a face tot ce poți pentru a face din ea oa doua natură, deoarece la un moment dat romantismul tău cu noul tău stil de viață poate duce la o oprire bruscă.

Acest lucru este normal și este bine să îl planificați. Acest lucru se poate întâmpla în două săptămâni sau un an, dar psihologii vă vor spune că 3 sau 4 luni de schimbare a comportamentului este momentul cel mai tipic pentru ca acest lucru să se întâmple.

Uneori „Sfârșitul lunii de miere” este declanșat de un eveniment care îți schimbă stilul de viață. Obții o promovare a locului de muncă, mama ta vine în vizită, te rănești și dintr-o dată te găsești căzând în vechile tipare alimentare. Uneori, oamenii încep să-și doră vechiul mod de a mânca. Trec prin gândac și tânjesc după vechi hituri preferate. Gândul brusc: „Asta înseamnă că nu voi mai avea niciodată înghețată?” este dureros. (De altfel, schimbarea dietei nu înseamnă că nu veți avea niciodată o mâncare preferată.)

Cel mai important lucru pe care îl puteți face în acest moment este să recunoașteți pe deplin ceea ce se întâmplă. Tendința este să te strecori aproape fără să știi în vechile tale căi. Este un moment nepotrivit pentru a pierde. Acest lucru este perfect normal și așteptat și ar trebui să vă așezați la o conversație inimă-la-inimă. Chiar vrei să continui cu asta? Care sunt beneficiile? Merită pierderea? Care sunt obiectivele tale? Vorbește cu alții care îți vor susține sentimentele și vor fi brutal cinstiți.

Avertisment: Aproape toate studiile de dietă arată că, odată cu marca de șase luni, oamenii nu urmează dieta așa cum au făcut-o la început. Carb Creep este un fenomen foarte frecvent în care mai mulți carbohidrați se strecoară în dieta ta. Cel mai bine este să vă țineți evidența carbohidraților în fiecare zi, dar chiar dacă nu, ar trebui să vă petreceți ziua mâncând cu un program de dietă pentru a vă asigura că sunteți în deplasare.

Stop Diet; Începeți-vă viața cu carbohidrați reduși

Cu excepția cazului în care aveți de-a face cu sfârșitul lunii de miere (dacă se întâmplă acest lucru), aveți un singur loc de muncă principal în primele șase luni: convertiți mesele cu conținut scăzut de carbohidrați din „dietă” în „doar felul în care mâncați”. Cum veniți cu această sarcină? Există amintiri care să-ți mențină dieta fără probleme? Dulapul și frigiderul dvs. păstrează alimente cu conținut scăzut de carbohidrați? Trebuie să aveți de-a face cu oameni care nu susțin? Bucatele tale sunt delicioase? Identifică obstacolele pe care le găsești și care îți fac dieta zilnică săracă în carbohidrați, plăcută și fără discriminare. Atenție: gătitul poate fi activat.

Gardner, Christopher, Alexander Kizand, Sofia Alhasan și alții. Comparație între dietele Atkins, Zone, Ornish și LEARN pentru schimbarea greutății și factorii de risc asociați în rândul femeilor supraponderale premenopauzale. Jurnalul Asociației Medicale Americane 297 (9): 969-77.

Kirshenbaum, DS și colab. Etapele schimbării în controlul greutății cu succes: model derivat clinic. Terapia comportamentală 23 (4) 623-35 Toamna 1992.

McLean, Heather M. Modele de auto-îngrijire în diabet. Soc. Știință și medicină, 32 (6): 689-696. 1991.

Shai, Iris și colab. "Pierderea in greutate cu o dieta saraca in carbohidrati, mediteraneana sau saraca in grasimi." New England Journal of Medicine 359: 229-241.