conținut

Iaurtul este un dar de la Dumnezeu. Cu bacteriile sale lactice, proteinele și calciul, este alimentul ideal.

Am anunțat-o ca atare cu ceva timp în urmă și vom continua să o revendicăm.

Atâta timp cât nu era atât de gras, cineva își spunea și își întindea mâna versiunea degresată a iaurtului.

Studii recente arată însă că grăsimea din lapte nu este dăunătoare. Dimpotrivă, este indicat să consumați lapte integral, deoarece versiunea cu conținut scăzut de grăsimi poate duce la creșterea în greutate.

Iată trei motive pentru care acest lucru este posibil:

Cercetările arată că grăsimea te menține în formă

Pare împotriva logicii, dar este adevărat: cercetări recente arată că produsele din lapte integral sunt o alegere mai bună decât cele cu conținut scăzut de grăsimi, explică dr. Dariusz Mozaferian de la Universitatea Friedman.

Într-o analiză a 16 studii diferite publicate cu privire la relația dintre grăsimile din produsele lactate și creșterea în greutate, au fost găsite următoarele rezultate.

În 11 dintre aceste studii, persoanele care au consumat mai multe produse din lapte integral au câștigat mai puțină greutate decât cele care au ales opțiuni cu conținut scăzut de grăsimi.

În celelalte 5 studii, nu s-a găsit nicio asociere între grăsimea din lapte și creșterea în greutate.

Se crede că grăsimile din lapte îmbunătățesc metabolismul, au un efect bun asupra sistemului digestiv și sunt în general bune pentru organism.

Laptele degresat te împinge spre carbohidrați

Produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi vă fac să ajungeți glucide, dovedește un studiu de 120.000 de persoane publicat în American Journal of Clinical Nutrition.

Motivul pentru aceasta este destul de simplu. Alimentele cu conținut scăzut de grăsimi au mai puține calorii, adică dau mai puțină energie organismului și începe să caute substanțe deficitare din sursa sa preferată, dar dăunătoare - carbohidrații.

Dacă ești bine hrănit cu un iaurt plin de grăsimi, este mult mai puțin probabil să obții suficient de ceva dulce după 30 de minute.

Mai mult, de la punct de vedere psihologic, mâncând Produse "dietetice" te face să te relaxezi mai mult cu mâncarea pentru că ești calm că ar trebui să mănânci sănătos.

Laptele integral satura

După cum sa menționat deja, iaurtul întreg poate înlocui cu ușurință o masă întreagă. Ceva cu care fratele său degresat nu se poate lăuda.

Așa cum v-am sfătuit înainte - alegeți alimentele cu procesare minimă pentru a vă asigura că aveți grijă de sănătatea dumneavoastră.

Mai multe despre iaurt:

.html "height =" 400 "width =" 100% "frameborder =" 0 "scrolling =" no ">