Lydia Deliradeva 15 iunie 2019

Laptele de capră este considerat un instrument excelent pentru digestie și sigur pentru alergii. Vara cu bunica este ușor să cedezi tentației de a-i oferi copilului tău să încerce produsul natural. De ce este periculos și când laptele de capră poate fi administrat copiilor?

laptele

Înainte de a decide să introduceți alimente suplimentare, cum ar fi laptele de capră sau să înlocuiți complet alăptarea cu un astfel de lapte, citiți cu atenție opinia pediatrilor despre beneficiile și pericolele acestui produs pentru corpul copilului.

Beneficiile laptelui de capră

Susținătorii acestei alternative la laptele matern susțin că strămoșii noștri l-au folosit ca un remediu excelent pentru problemele digestive. A fost o parte integrantă a dietei copiilor bolnavi frecvent și i s-au atribuit proprietăți pentru creșterea imunității și îmbunătățirea sănătății.

Laptele de capră are un avantaj față de laptele de vacă, deoarece se coagulează în bile mici. Acest mecanism de separare a proteinelor este cel mai apropiat de alăptare.

În plus, conține vitamine, oligoelemente, inclusiv calciu necesar, precum și substanțe care ajută proteina să fie absorbită mai ușor. Prin urmare, este preferat laptelui de vacă.

Pericolele laptelui de capră

Deși laptele de capră poate satisface nevoia organismului de calciu și proteine, medicii nu recomandă utilizarea acestuia în primul an de viață al copilului din următoarele motive:

  • datorită naturii compoziției, consumul de lapte de capră poate duce la apariția unor afecțiuni atât de severe precum hipernatremie, azotemie, acidoză metabolică;
  • conținutul de acid folic din laptele de capră nu este suficient pentru a satisface nevoile bebelușului până la 6 luni;
  • laptele de capră nu este mai puțin alergenic decât laptele de vacă, astfel încât Societatea Europeană de Gastroenterologie Pediatrică, Hepatologi și Nutriționiști recomandă evitarea laptelui de capră atunci când bebelușul este alergic la proteinele din laptele de vacă;
  • laptele proaspăt, nepasteurizat, poate deveni o sursă de febră Q, bruceloză, toxoplasmoză, infecții cauzate de Escherichia coli O157: H7, virusul encefalitei transmise prin căpușe.

Caracteristicile amestecurilor pe bază de lapte de capră

În cazurile de alergie severă la formulele obișnuite, producătorii oferă produse pentru bebeluși pe baza celor derivate din capre.

Ultimul studiu științific care a comparat copiii care au luat formule adaptate pe baza laptelui de vacă și de capră nu a arătat diferențe semnificative în dezvoltarea fizică, consistența scaunelor, durata plânsului, ușurința calmării copilului și frecvența efectelor secundare.

Laptele de capră ca supliment

Când se poate administra laptele de capră copiilor? În mod optim - după primul an, la fel ca laptele de vacă. La această vârstă, poate deveni parte a dietei sănătoase a bebelușului.

Pasteurizarea acestuia este obligatorie pentru a preveni infecțiile.

În timpul primului an de viață al unui copil, acest produs nu poate fi o alternativă la laptele matern sau formulele.