video

  • Vizualizări totale 804
  • Vizualizări pentru luna 56
  • Vizualizări pentru săptămâna 10
  • Evaluare 4 din 5

Ingrediente necesare

  • piure - 150 g dovleac prăjit
  • Miere - 2 linguri.
  • extract de vanilie - 1 lingură.
  • lapte - 400 ml
  • cafea - 250 ml Espresso
  • scorţişoară - 1 linguriță.
  • ghimbir - 1 linguriță la praf
  • cardamom - 1 linguriță.
  • cuișoare - 1 linguriță.
  • nucşoară - 1 linguriță.
  • Crema de patiserie - 200 ml
  • zahăr pudră - 50 g
  • scorţişoară - 1 bucata. băț

* măsuri și cantități

Rețetă video

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Set de 3 strecurători metalice cu diferite dimensiuni BGN 6.60.
  • Lingură de cocktail lungă cu două fețe 25 cm BGN 6,00.
  • Concasor rotund cu gheață - 21 cm BGN 49,99 -20% BGN 39,99 -20%
  • Dozator pentru băuturi glob InnovaGoods BGN 70,00.

Mod de preparare

Încălziți piureul de dovleac într-o cratiță pe plită. Condimentați cu nucșoară, cuișoare, cardamom și pudră de ghimbir. Adăugați miere.

Așteptați să fiarbă piureul și adăugați laptele. Când amestecul se îngroașă, scoateți-l de pe foc.

Într-un castron separat, bateți crema de cofetărie cu zahăr pudră.

Serviți laptele într-o ceașcă înaltă, așezând amestecul de dovleac pe fund, deasupra cu cafeaua espresso pregătită și garnisiți cu friscă deasupra.