Bu - Asistent LLL pentru alăptare

pentru

Asistent LLL pentru alăptare

Madame Bonduelle,
Mă va interesa să știu dacă am dreptate cu privire la una dintre teoriile mele.
Bebelușii de vară sunt hrăniți cel mai adesea în jurul vârstei de cinci sau șase luni, adică toamna târzie și iarna, când, desigur, nu există multă abundență de fructe și legume.
Unele mame previzibile congelează diferite legume mai devreme pentru hrănirea viitoare, dar cele mai multe nu le amintesc și atunci când vine timpul să introducă o varietate de alimente în meniul bebelușului și nu există multe (cu excepția conservelor și a congelate).
Majoritatea mamelor sunt îngrijorate de legumele congelate - indiferent dacă nu au pesticide, conservanți, agenți de procesare. și mă întreb dacă sunt potrivite pentru copiii lor.

Ceea ce cred este:
Legumele care sunt vândute (indiferent de marca) sunt cel mai probabil recoltate și conservate în perioada în care au fost cele mai ieftine, respectiv cele mai abundente și poate cele mai puțin supuse tratamentelor chimice (când sunt în sezon) și nu o seră, poate procesate mai puțin? Nu știu). În general, îngheață în stare de șoc, adică nu își pierd mult din proprietăți.
Prin urmare, dacă raționamentul meu de mai sus este corect, legumele congelate sunt potrivite pentru bebeluși (introduse în funcție de vârsta copilului, care nu are nimic de-a face cu problema de fapt).

Am dreptate sau greșesc?

P.s. întrebarea, din nou, se referă la legumele congelate în general, nu la un anumit brand.

Vestea bună despre legumele congelate este că acestea nu ar trebui să conțină deloc conservanți, deoarece congelarea însăși oprește atât reacțiile de descompunere enzimatică, cât și posibila creștere a bacteriilor. Deci, mai exact în ceea ce privește conservanții, nu există motive de îngrijorare. Dacă depășim puțin legumele congelate, pentru toate produsele alimentare, producătorii sunt obligați să menționeze dacă există conservanți.

Într-adevăr, de regulă, legumele sunt congelate în cea mai bună perioadă de dezvoltare. Momentul cu pesticide și alimente modificate genetic, totuși, este puțin mai delicat. Nu în toate cazurile este ușor de urmărit de unde provin produsele. În ceea ce privește pesticidele, există standarde specifice de conținut stabilite de Uniunea Europeană. Cu toate acestea, acestea nu sunt concepute special pentru cei mai tineri, ci pentru utilizatorul adult mediu.

Problema produselor modificate genetic este încă destul de controversată și nu există o opinie definitivă dacă este bună sau nu. În centrul procesului în toate cazurile se află natura, mutațiile apar și în mediul natural, acest lucru este normal și nicidecum neapărat rău. Cele mai frecvent modificate legume sunt lăstarii de soia și porumbul.

Sfatul meu adresat mamelor care își hrănesc bebelușii este să fie atenți atunci când aleg legumele congelate dacă decid să le mănânce.