rețetă

  • Vizualizări totale 29 431
  • Vizualizări pentru luna 834
  • Vizualizări pentru săptămâna 33
  • Evaluare 4 din 5

Ingrediente necesare

  • varză - 1 kg proaspăt
  • cartofi - 500 g
  • morcovi - 20 de ani
  • țelină - 100 g
  • ceapa - 100 g
  • roșii - 100 g conserve
  • cremă - 200 g fermentat
  • ulei - 150 ml
  • mărar - 1 conexiune
  • foi de dafin - 1 - 2 buc.
  • piper - 4 - 5 boabe
  • piper - 1 linguriță.
  • sol

* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Filtru mare din oțel inoxidabil pentru spumare - ф14 cm BGN 23,00 -15% BGN 19,50 -15%
  • Tavă italiană profundă cu mânere și capac 28 cm, dural BGN 100,00 -15% BGN 85,00 -15%
  • Bol ceramic din ceramică troiană - 15 cm BGN 5,80 -10% BGN 5,20 -10%
  • Capac din silicon pentru scurgere - 3 în 1 - 29 cm BGN 19.00.

Mod de preparare

Încălziți grăsimea și prăjiți varza feliată, ceapa, morcovii și țelina. Când este moale, adăugați piperul negru și turnați 3 litri de apă clocotită.

Gatiti pana se inmoaie. Adăugați cartofii tăiați cubulețe, 1/2 grămadă mărar tocat mărunt, boabele de piper negru și frunzele de dafin și gătiți până când cartofii sunt moi.

La final adăugați conservele de roșii și sare după gust. Lăsați vasul să fiarbă pe aragaz încă 15 minute. Presărați mărar tocat mărunt, adăugați la fiecare porție 1 lingură. crema si serveste.