verde

  • Vizualizări în total 25 815
  • Vizualizări pentru luna 847
  • Vizualizări pentru săptămâna 31
  • Comentat de 1 ori
  • Evaluare 4 din 5
  • Gătit 3

Ingrediente necesare

  • Fasole verde - 1 kg
  • roșii - 2 buc.
  • făină - 1 lingură
  • usturoi - 5 - 6 cuișoare
  • ceapa - 1 capitol
  • morcovi - 3 buc.
  • apă
  • sol - după gust
  • piper - după gust
  • pătrunjel - 1/2 conexiune
  • paprika - 1 linguriță ușor supărat
  • ulei - ½ cp
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Răzuitor mare, plat, cu cadru colorat BGN 4,30 -33% BGN 2,88 -33%
  • Suport metalic pentru ladă BGN 5.94.
  • Duză pentru oală din silicon BGN 7.00.
  • Ladă metalică - verde - 30 cm BGN 9.30.

Mod de preparare

Fasolea verde se spală și marginile sunt tăiate. Apoi sunt tăiate în jumătate la mijloc. Curățați o ceapă și tăiați-o mărunt.

Puneți uleiul într-o cratiță pe aragaz pentru a încălzi. Curățați morcovii și tăiați-i în cuburi, iar cățelele de usturoi - în benzi subțiri sau felii.

Ceapă, morcovi și usturoi. Când sunt moi, adăugați fasolea verde și ardeiul roșu. În acest caz, piperul meu este ușor fierbinte.

Reduceți căldura. Se toarnă puțină apă fierbinte și se lasă să fiarbă la foc mic. În acest caz, scopul este să aveți mai multe legume și să nu puneți accentul pe sos.

Se condimentează cu sare și piper după gust. Curățați dovleacul, radeți-l și tăiați-l mărunt. Odată ce sosul este redus, adăugați roșiile. Adăugăm și pătrunjel tocat mărunt.

Puneți făina într-o ceașcă cu puțină apă și amestecați până se dizolvă. Se amestecă mâncarea. Când fierbe, se îngroașă cu nămolul de făină. Gatiti inca cateva minute. Am amestecat.