„Vitamina soarelui” este extrem de importantă pentru funcționarea sistemului nostru imunitar

mult

Viața de zi cu zi modernă ne privește de o vitamină vitală - vitamina D, pe care o numim și „vitamina soarelui”. Într-o situație de izolare socială și de ieșire mai mică, suntem și mai privați de ea.

Ce alimente ne pot ajuta să obținem vitamina D în timpul izolării:
O sursă naturală a acestei vitamine sunt peștele - somon, ton, macrou, hamsii, hering, sardine, precum și caviar, ficat de vită, lapte, brânză, gălbenuș de ou, ciuperci. Să ne uităm la unele dintre ele mai detaliat.

- Ciupercile și mai ales shiitake-ul uscat sunt un expert în absorbția luminii solare utile. De asemenea, conțin vitamine din grupul B. Căutați ciuperci uscate la soare, nu artificiale.

- 100 de grame de macrou, care sunt bogate în acizi grași omega-3, vă vor oferi 90% din doza zilnică recomandată de vitamina D.
- Somonul și heringul vă oferă, de asemenea, această vitamină, deoarece se hrănesc cu zooplancton și se aprovizionează astfel cu ea. Cel mai bine este să pariați pe somonul sălbatic.

- Sardinele din conservă sunt unul dintre cele mai bogate alimente în vitamina D. O cutie mică vă oferă 70% din doza zilnică și, de asemenea, vă umple cu acizi grași omega-3, vitamina B12, proteine ​​și seleniu.

- Pisica de mare se hrănește și cu plancton și astfel ne oferă cantități bune de vitamina D.
- În ceea ce privește tonul, 100 g din acesta ne oferă 50% din diurna recomandată. Tonul proaspăt este cel mai hrănitor.
-Datorită conținutului său ridicat de vitamina D, uleiul de pește susține activitatea creierului și a sistemului nervos și protejează împotriva osteoporozei. O lingură pe zi este mai mult decât suficientă.

- Ouăle sunt, de asemenea, o mică sursă de vitamina D, un ou pe zi oferindu-vă 10% din cantitatea zilnică recomandată.

- Unele cantități din această vitamină se găsesc și în carne de porc, înghețată, lapte de capră, midii, piure de cartofi, lapte de soia.

Doze recomandate de vitamina D:

Doza recomandată pentru copii: 200-600 UI pe zi.

Doza recomandată pentru adulți: 200-1000 UI pe zi.

Doza recomandată pentru sportivi: 1000-5000 UI pe zi.

Doza recomandată pentru osteoporoză severă: 5000-10000 UI pe zi.

Oamenii de știință sfătuiesc să nu o faceți mai mult de 10 minute când sunteți expus la soare și, în restul timpului, nu uitați să folosiți protecție solară pentru a vă menține pielea sănătoasă și frumoasă mai mult timp.