Revoluția bucătăriei vine într-un mod neașteptat. Bucătarii vor deveni redundanți? Dacă ceea ce Moley „gătește” pentru noi este adevărat - evident că în viitor vor exista doar bucătari, iar orice altceva va fi făcut de roboți.

Moley este primul sistem automatizat de bucătărie manuală din lume, care repetă mișcările bucătarului - și poate găti orice este programat.

Sistemul este format din două mâini robotizate complet automatizate, integrate într-o bucătărie frumoasă și profesională.

Prototipul a fost prezentat pentru prima dată la Hanovra Messe în aprilie la Hanovra.

Versiunea pentru utilizator va fi lansată în 2017 și va veni cu rețete încorporate care pot fi lansate prin biblioteca iTunes.

Moley Robotics este o companie fondată de Dr. Mark Oleynik, specialist în calculatoare, în 2014, la Londra. Obiectivul companiei este de a crea tehnologii care să răspundă nevoilor umane de bază și să îmbunătățească viața de zi cu zi. Bucătăria robotică este primul produs al companiei - și arată revoluționar. Crearea mâinilor din bucătărie, care necesită 12 luni de muncă grea, implică diverse echipe, inclusiv Shadow Robotics Yachtline și DYSEGNO, coordonate de profesorul Stan Kutkoski de la Universitatea Stanford.

mâinile

Ideea lui Moley este să repete toate mișcările făcute de bucătar în bucătărie - cu aceeași viteză, sensibilitate la atingere și memorând fiecare mișcare.

Da, Moley poate imita consumatorul obișnuit, dar ideea este că nu va trebui deloc să gătești, deoarece mâinile robotizate vor fi vândute cu rețete înregistrate.

Potrivit producătorilor, mișcările maestrului bucătar Tim Anderson, câștigătorul ediției britanice a Master Chef, difuzată pe BBC, au fost deja înregistrate.

Sistemul, care va fi lansat peste un an, va conține patru părți: brațe robotizate, aragaz, plită și ecran tactil.

Bucătăria poate fi controlată prin intermediul unui ecran tactil sau de la distanță de pe un smartphone. Când nu sunt utilizate, brațele robotice se retrag.


În timpul funcționării, ecranele de sticlă vor proteja zona de gătit și o vor închide, pentru o mai mare securitate.

Diverse sectoare și industrii s-au arătat deja interesate de Moley. Producătorii au deja întrebări din partea restaurantelor, companiilor aeriene, dezvoltatorilor de bucătării și chiar școlilor de gătit.

Există, de asemenea, interes din partea construcțiilor, care ar putea include mâini de bucătărie robotizate în proiectarea de case noi.

Biblioteca de rețete are deja o colecție suficient de mare, care este actualizată constant, garantează producătorii. Singurul lucru pe care trebuie să-l oferiți mâinilor robotizate sunt produsele.

Inutil să spun că sistemul poate fi activat chiar și de la distanță, astfel încât atunci când vă întoarceți acasă vă puteți bucura de o masă delicioasă.

Potrivit companiei, înregistrarea rețetelor în format 3D va deschide noi oportunități și o piață nesfârșită pentru bucătari celebri și profesioniști care vor putea prezenta creațiile lor unui public foarte larg prin mâinile bucătăriei și astfel vor genera venituri într-un mod nou.