Malnutriția este o afecțiune caracterizată prin aportul prelungit de alimente care conține mai puțin decât cantitatea de proteine, grăsimi și carbohidrați necesari unui organism.

frecventă țările

Alimentație slabă este una dintre cele mai frecvente cauze de deces în țările în curs de dezvoltare cu statut socio-economic scăzut. În 2006, peste 36 de milioane de oameni au murit de foame și boli din cauza deficiențelor de micronutrienți.

În majoritatea lumii, malnutriție este sub formă de malnutriție, care este cauzată de o dietă care nu conține suficiente calorii și proteine.

Malnutriția este semnificativ mai frecventă în țările în curs de dezvoltare. În țările mai bogate, este mai frecvent să se respecte o dietă nesănătoasă cu exces de energie, grăsimi și carbohidrați rafinați.

Este posibil ca persoanele subnutrite să nu consume suficiente calorii și proteine ​​necesare pentru creștere și dezvoltare, să consume prea multe calorii, să aibă pierderi neobișnuite de nutrienți (din cauza diareei sau a bolilor cronice) sau a cheltuielilor energetice crescute (subnutriție moderată).

Cele mai grave schimbări în malnutriție apar cu aport insuficient de proteine.

Kwashiorkor este o boală gravă din cauza aportului insuficient de proteine. Se caracterizează prin umflare, umflare a membrelor și abdomenului, ficat mărit, hipoalbuminemie, steatoză, depigmentare, care afectează pielea și părul. Boala este foarte frecventă în țările în curs de dezvoltare și este mult mai puțin frecventă în țările dezvoltate.

Marasmusul este o boală foarte gravă care apare din cauza aportului insuficient de proteine. Boala este mai frecventă la copiii mai mici și este semnificativ mai frecventă în țările în curs de dezvoltare.

Caracterizat clinic prin scădere în greutate, cantitate minimă de țesut adipos subcutanat, pierderea masei musculare, hipoalbuminemie, epuizare extremă, redusă la o activitate fizică grav afectată.

Tabloul clinic, anamneza, aspectul general al pacientului sunt esențiale pentru diagnostic.

Diagnosticul diferențial se face cu bolile care apar cu simptome clinice similare.